中国古镇千千万,苏州的古镇占一半。你们最想去哪个呢?

从古至今就有传闻说”江南园林甲天下,苏州园林甲江南“的美言,而苏州更是古镇的代名词,其中已有不少的古镇早已名扬天下,所以这里每年都会吸引无数的游客去探索它的神秘。而在这江南的六大古镇之中苏州市就占了三座,今天小洋就来为大家讲讲最具代表性的古镇,并介绍当地必打卡的特色美食,让我们一起来感受一下中国的古色古香风情吧!

中国古镇千千万,苏州的古镇占一半。你们最想去哪个呢?

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苏州三大古镇之——周庄古镇

周庄古镇位于苏州市东南,昆山、吴江、上海三地的交界处。周庄古镇四面环水,它是江南最早闻名于世的水乡古镇,有着“中国第一水乡”的美誉之称,周庄现已有900多年的历史。所以古镇上60%以上的民居依旧保存着明清时期的建筑风貌。大多保留完好,具有传统的江南水乡风貌。井字型河道上完好的保存着14座元、明、清各代的古石桥。

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必打卡的美食之一——万三面

万三面,由苏式细面和猪肉炖煮而成的汤头,浓鲜醇厚、面条特别有筋道,上面放着一小把鸡毛菜、也就是所谓的小白菜,外加一小撮当地有名的阿婆咸菜,三五片连皮带肉的万三蹄肉,肥而不腻、绝对是必吃的美食之一!

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苏州三大古镇之——同里古镇

同里古镇位于江苏苏州市吴江区,它是宋代的标志性建镇之一,同时它还是江南六大古镇之一。“川”字形的小河流把古镇隔开成七个小岛,49座古桥将其连成一体,所以这还有着“小桥、流水、人家”的著称。古镇上几乎家家邻水、沿着河流还有很多狭窄的小巷和明清老建筑。

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必打卡的美食之一——袜底酥

袜底酥是江苏昆山千年水乡的地方传统点心。袜底酥之所以会受人欢迎,在于它的配料和做工上的讲究。袜底酥馅芯在制作时,原料调配比例非常严格。同时“袜底酥”的烘烤技术性也很强,所以烘烤师傅要寸步不离地一直守着,直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才可以出炉,这样烘烤出来的袜底酥才会层层薄透、吃起来特别的松脆爽口。

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苏州三大古镇之——黎里古镇

黎里古镇位于苏州市吴江区,东临上海、西濒太湖、南接浙江、北依苏州,地处江苏、浙江、上海两省一市交汇的金三角腹地,距离同里古镇只有十几公里。相比于同里古镇,黎里的虽然名气不大,但是它还保留着那些名气古镇不再有的古色风韵。黎里镇属亚热带季风海洋性气候。四季分明,日照适中,雨水充沛,气候温和湿润。

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必打卡的美食之一——辣鸡脚

黎里辣鸡脚是江苏著名小吃,源于川菜泡椒凤爪,需要十几种佐料:糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等。每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。酸中带甜、甜中带辣,吃起来香软入味,这就是黎里辣鸡脚的所独有的特色。

现在了解了苏州以后是不是有了想来这里的古镇游玩的冲动? 哪赶紧安排好假期,来一场古色古香的探索旅程吧!

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页面更新:2024-05-12

标签:汤头   苏州   古镇   袜底   苏州市   昆山   佐料   江南   古色古香   江苏   镇上   浙江   水乡   上海   中国   美食   旅游

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