重庆小面之旅第十三站

第十三站:老虎灶鼎锅面

一家颇有历史的面馆,据说始于1978年。鼎锅面类似于川味的担担面,加入了更多的芝麻酱,味道比较温和,没有太多麻辣,竟然吃出了鼎泰丰芝麻酱面的感觉,可是面条的口感没有那么劲道,整体感觉也差强人意。在传承的过程中,似乎已失去它的精华,似乎它已不是重庆小面。

段氏一颗星

段氏一颗星 路过食之

段氏二颗星 绕路食之

段氏三颗星 专程食之


重庆小面之旅第十三站


重庆小面之旅第十三站

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页面更新:2024-06-21

标签:重庆   劲道   老虎灶   担担面   芝麻酱   差强人意   口感   面条   麻辣   温和   味道   类似   感觉   精华   更多   旅游

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