羊群在山上野养7年,49岁大嫂看一次往返5小时,带个馒头当午饭

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“老远呀,也不知道【你们】能跑行不能?见天【每一天】从家来一回,光走都得【yuo,一个】半钟头,羊还是在坡上哩,寻羊还得个把钟头……主要是孩子他爸以前得过病,腿上做过手术,别哩干啥也不治,俺就买了点羊,整整放了7年,不管刮风下雨,天天都是这日子……”

河南省西部,栾川县均地沟,49岁的谢大嫂沿着草丛中的小路,还要再走半个多小时,才能到达她家在山里的“羊圈”。对于作者的跟随,大嫂没有拒绝,只是担心我们走不惯山路,不一定能够坚持下来。

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十年前,在当地矿山工作的谢大哥突然腿疼,到医院检查,说是得了一种名称古怪的病,叫“骨纤维结构不良”,在栾川医院花费数万元做了手术。手术后没法继续在矿山工作,经过二年的休整,闲不住的谢大哥和妻子商量:没啥干呀,要不,咱买几只羊放放?

第一批7只羊,是购买同村人家的,大约需要4000多元,谢大哥一下子拿不出来。好在山里人重情重义,知道他刚做过手术,矿上的工作也丢了,让他们分期付款,慢慢还买羊的钱。

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“咱这儿人都没事,守信用,要是不守信用那人,可是不行。放了二年,觉得老少,放着不济事,刚好外沟有一家,人家7、80只羊,家里有事没人放,咱给人家代放。那是估一下羊群总共多少斤,你赶走放,谁给谁也不用掏钱,下小羊了是咱的,但是你不能叫人家羊死了,掉膘了……”

谢大哥的腿毕竟做过手术,平时上坡放羊问题不大,一旦累了,天气变化,膝盖还是有些疼,甚至控制不住想摔倒。夏季山坡上野草繁茂还好说,山里10月份就下雪了,需要大量干草饲喂,他们弄不来那么多干草,只好把羊群还了回去。

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“就放了一年,也没下几个羊娃,弄不来草,冬天没啥吃,老熬煎……”谢大嫂说。

山里原本有几户人家,已经搬出去20来年了,老房子却没有扒掉,村民们会在连翘、核桃成熟的时候,回到山沟深处摘连翘、收核桃,有几家的房子保存比较完好,谢大嫂平时就住在最深处的那座房子里。

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经过7年的发展,从最初赊来的7只山羊,现在已经超过100只。谢大嫂告诉我们:我们来的不是时候,就算进山,也不一定能见到羊群。她家的羊群都在山上,每天早上7、8点的时候,下河沟喝水,上午回坡上吃草,中午热了,自己找一块地方休息。就连他们自己,白天也不一定能找到羊群的位置。

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草丛里的小路走了近一个小时,终于看到了瓦房和旁边的羊圈。谢大嫂说:“平时我一个人来,会走稍微快一些,你们跟着,怕草里头有蛇,打着走着,走得慢。”

以前的时候,进沟的小路是能够骑摩托车进来的,随着灌木笼罩了山谷,以及下雨冲刷,很多地方的小路已经损坏,大量羊粪运不出去,谢大嫂就在门口种了几亩玉米,等到冬天时候用玉米饲喂母羊。

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“正常,俺是一个星期洒一次盐,你们要是明天来,就能看见羊了,羊都下来补盐。”谢大嫂告诉作者:羊群在山上吃百草,老羊早就知道哪些是有毒的,哪些是没毒的,几年下来,并没有见过有羊中毒的现象,反倒是天气越热,越需要给羊群补充盐分。

“天一热,羊也出汗,你不给它们补盐,就不好好吃草,看着怪好的草,就跟人娃子没食欲一样,光睡不想吃。俺都是给盐熬成水,用喷雾器打到草上。羊也通能哩,到时间自己就回来吃了,要是下来喝水,尝尝草上没盐,就又上坡了……”

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对于用喷雾器把盐水洒在草叶上,作者很好奇。大嫂解释说:“圈养的都是化点盐水叫羊喝,咱这羊是野羊,渴了自己下河沟喝泉水,你弄那水它们不一定喝。俺总是灌一喷雾器盐水,打到长得快那草叶子上,它们下来喝水了,一尝有盐,一会儿就把草吃完了。”

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“平常也没人来,这沟老是深,就有那刨药的,偶尔会过来,不管是俺这边的,还是山那边洛宁的,也都认识。刚来那时候,我不敢一个人在这儿,总得叫娃子他爸私跟着。山老大,也没啥野畜牲,就是成天不见一个人,有点怕。现在都习惯了,他有事不来了,我都是一个人在这儿一天……”

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“俺们一般不在这儿住,这房子靠坡跟,老是潮。准备在这住了,就得提前给铺盖好好晒晒。咱农村人也没啥讲究,有个地方躺那儿歇一会儿就中了,这儿也没电,手机也没信号,晚上门一关,老早就睡了。娃子23了,还没有找下对象,回来两天就待不住了,嫌着急……”

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“这里头也有灶火,能做饭,柴火喽,出去随便捡一把就够烧了。我拿的有干粮,晌午想烧米茶有大米,想下面条有挂面。粮食不敢拿多,毛格狸【灰色松鼠】老是多,装到纸箱子里头,它们也能寻着,给纸箱子都咬多大窟窿……”

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“我饭量小,今天拿了一个苹果一个馍,吃一个苹果,半个馍就够了,晌午烧汤了才吃一个馍。”谢大嫂从随身的米袋子里面掏出来一个塑料袋,给作者看她准备的干粮。

“给哖烧点茶喝喝吧?走这么远,也老是辛苦。”没有让谢大嫂烧水,看她满脸的汗,让她赶紧坐下休息一下。

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从钥匙扣上伸开一把小学生削铅笔的小刀,大嫂慢慢削着苹果,对作者说:“你们城里的会觉着俺过这日子不像日子,俺农村的,成天都这样过,也不觉得有啥。不管弄啥,你得干么,光想享受,不干活,那会中?”

大嫂把苹果切成四份,递给作者,说:“不烧茶喝了,那吃一块苹果……”

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“要说也透轩,到现在大小也有100多只羊了,热天跑着不用管,就是愁冬天,沟里头老冷,下雪早还不会化,到10月往后了,给羊赶回去。家里还有个羊圈,冬天圈到家里。得去别处买草喂,人家喂饲料的,到冬天能催膘,咱这不中,就光喂点草,喂点玉米,吊住命……”

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尽管谢大嫂知道,这样完全野养的山羊比圈养的肉质好很多,价钱却总是卖不上去。

“咱这羊,活动量大,一年多说能长到7、80斤,好些贩子看看都觉得老小,杀不出来肉,价钱就给的低。卖羊也不是咱说了算,都是贩子们说要啥羊了,比方说这次收100只80斤的,咱有了,给人家打电话,过来拉走2、30只,不够80斤的还得继续养,超过90斤的就先不要。不过好在俺们建的有群,贩子想要啥了,群里一吆喝,俺就知道了。卖着也不算困难,就是便宜么。”

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对于自己的生活,谢大嫂没有什么怨言,唯一的担心就是儿子。儿子已经23岁,在外地打工,还没有女朋友。而村里最近娶媳妇的人家,彩礼、三金、买房首付、办婚礼一共花了60多万,这才是令谢大嫂为难的地方。

“放羊这么多年,也就这二年行情好一些,一年能卖2、30只,也不过挣几万块钱。整天想着不敢想,给娃子办结婚,往少了说,俺还得再放20年羊。他爸腿那样子,干不了重活,我也是一身病呀。你说要是没有那么多彩礼,俺俩光放羊挣那钱,也够他们花了,彩礼、房子,这就叫咱农村人说不起媳妇呀,国家也不管管?”

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页面更新:2024-03-21

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