妈妈晚餐只吃这菜，低脂鲜美有营养，半月掉了7斤，开心坏了

最近天热的厉害，我正在减肥，妈妈也开始锻炼身体和我一起开始减肥了，每天早上跑一个小时的步，然后晚上不再吃面食，改成了这道素菜。也许是上了年纪的原因，妈妈开始发福了，这几年肚子上的肉越来越多，头两个月，我带她去医院查体，医生说：身体湿气重，才会腹部长肉，腰围变粗、没有别的大问题。这下妈妈发誓要瘦回来！真别说，妈妈每天吃这道菜，低脂有营养还排水，半个月不到，大肚子真的小了1圈，可把她开心坏了！

妈妈每天晚上吃的就是这道素菜：虾仁冬瓜，菜虽然很素，但是口感很鲜，冬瓜被称为“减肥瓜”，冬瓜肉里面不含脂肪和糖分，含钠量更低，并有丰富的维生素C和多种微量元素。《食疗本草》中认为冬瓜能使人“身体轻健”，多吃冬瓜可以排除体内多余的水分，再加上蛋白质很高的虾仁和鲜美提高免疫力的海鲜菇，整道菜的口感汤汁鲜香清淡，越吃越上瘾！妈妈晚餐只吃这道菜，低脂排水有营养，半月掉了7斤，可把她开心坏了 ！这道菜做法很简单，朋友们看完也能学会哦！

【虾仁冬瓜】

【食材】：冬瓜200克、虾仁50克、海鲜菇50克、小葱、生抽一勺、料酒半勺、盐半勺、大蒜3瓣、食用油适量。

【做法】：

第一步：大虾取虾仁，清洗干净备用；海鲜菇去除根部之后备用；冬瓜去皮切成薄片备用。

第二步：油锅中放一勺食用油，烧热以后放小葱炒香，然后放虾仁进去翻炒。

第三步：冬瓜放进锅中翻炒，加入半勺食盐、一勺生抽、半勺料酒进去调下味道。

第四步：加入海鲜菇进去翻炒下，等海鲜菇变软，加入一碗清水进去炖上5分钟。

第五步：加入改好刀的蒜碎进去提下味道，就可以关火啦！

宋宋心得：

胃口比较大的朋友可以多放点水，多喝点汤，这样挡饱还能补充体液，晚上更不会难捱。

想减肥的朋友，一定要运动才可以，不能只靠改变饮食哦，运动起来才健康。

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