白露节，武汉东湖遇见诗经中走出的女子，和一场滋心润肺的白露宴

白露，写来有雅意，品来有诗意，读来生清凉。这样的日子，暑热渐渐散去，微风徐徐拂来，感受着轻轻凉意，在武昌东湖绿道入口，渔光路华侨城生态艺术公园内，一方纯水岸，在水之湄，邂逅伊人，浅笑盈盈，清雅娴静，沉稳温婉。

同样予人美好的，当然还有大隐都市所在------武汉华侨城青禾餐厅。青禾，意即青青的禾苗，蕴含着欣欣向荣充满希望，绿色原生态之意，象征生长和期盼。故青禾的味道，是来自泥土的味道，山泉的味道，清风的味道，阳光的味道。

青禾餐厅，距碧波荡漾东湖仅数十步，青青林木掩映，枝叶扶疏，正是日照窗前竹，露湿后园薇，远去了车马喧嚣，只闻风鸣，涛声，鸟语，真正闹中取静，静谧，清幽。入吾室者，但有清风；对吾饮者，惟当明月。三两好友，临窗而坐，捧一杯清茗，拢一缕茶香，再性急的人儿，再浮躁的心灵，此情此景，只会自觉恬静，从容怡然。不被污浊环境所渲染，不为外物凡尘所负累，大雅大隐之境，润物细无声，物我两忘，不过如斯吧！

蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。白露时节，无限温柔，无限曼妙；但金风玉露秋意浓时，也有如火之秋燥。主打湖北菜系并融合搭配粤菜，食求真，味求纯的青禾餐厅，食材严选自大江大湖、崇山峻岭、丘陵平原间最真、最好的时令物产；菜品也随四季更迭，万物流转，一时一式，且以菜品清鲜、爽嫩、清秀隽美，保持主料的本色和真味为特色，彰显着青禾之卓越不凡。

在夏去秋来之际，青禾适时推出以湖北水八仙为主要食材的时令文化宴—-青禾白露宴，只为在这秋高气燥的季节，以清鲜爽嫩，隽美雅致之美食，饕食客味蕾，沁食客心脾，润食客肺腑，以清新可口滋补安神，养生养颜美味，使食客身心焕然，对生活温柔以待。

湖北水八仙：茭白、莲藕、茨菇、荸荠、菱角、芡实、水芹、芋苗。

【青禾.白露宴】之凉菜篇

八凉菜：

四素

披云卧松雪——茴香茭白

金风玉露宜相逢——水芹黄金溏心松花蛋

藕断香连最相思——红豆桂花藕

紫菱可采，以缓愁年——樱桃菱角

四荤

远江湖，居殿堂——私房香卤鹅

白鱼如玉，朱桔不钱——传统熏手撕刁鱼

夏末秋初虾味美——酒糟虾

禁犹宽北海，馔可佐南烹——顶级活海参

【青禾.白露宴】之热菜篇

热菜：

楚菜之星——清露武昌鱼肚橘瓣鱼丸 /位上

滩涂之膏——15年花雕黄油蟹 /位上

湖塘之裙——黑松露焖甲鱼

河荡之芯——小虾仁炒鸡头米 /位上

黄州之功——东坡肉烧茨菇 /位上

东海之腴——东海大黄鱼家烧年糕

湾流之耳——古法南非溏心鲍 /位上

高原之蕊——5A+雪花牛肉煎松茸 /位上

悉心之润——芋苗炖花胶 /位上

甜品：水八仙之甜：马蹄爽 /位上

主食：黯然销魂炒饭——干巴菌炒饭 堂做集干巴菌、洪湖双黄咸鸭蛋黄末、瑶柱丝、干葱头末、金华火腿末、甜豌豆、笋丁、桂花蛋等之精华，低温初榨橄榄油，大砂锅慢炒。

“闲倚胡床，庾公楼外峰千朵，与谁同坐？明月清风我。”不一定要惊艳谁，只愿温柔你的岁月。以至诚之心，予你美好，且来青禾，与清风相伴，与明月对饮，不负光阴，不负节令，享受隐于闹市的自在宁静，享受东坡先生的洒脱惬意，熨帖身心。