准备材料,土豆,调料,折耳根,从,小米辣,醋。土豆削皮后切成厚片,厚度适中,用锯齿状刀片切成长条冲洗后捞出备用。
锅烧热后倒油,油烧至7成热时,将土豆条放进去炸熟。
在炸土豆的间隙将折耳根小米辣、葱等切碎备用。
捞出炸好的土豆,将油再烧热,再将土豆倒入锅中复炸一遍,这样更酥脆。
土豆炸好后加入狼牙土豆调料这儿跟葱花小米辣醋搅拌均匀。
哇,孩子们的最爱上桌了啦!
页面更新:2024-03-27
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