福州 · 炒糕

苍翠树木的掩映之中,置身其中恍如远离了所有的都市尘嚣,宁静幽远的感受令人神驰。

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  人生的循环往复就在这不经意间让人感慨,让人捉摸不到光阴的流逝,感觉到时光的匆匆又匆匆。最好吃的炒糕来啦……


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小美女(福州)炒糕

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1:地瓜粉+清水+红砂糖搅拌均匀,到糖彻底融化

2:锅内花生油(最好猪油),5.6层热,下调匀的地瓜淀粉

3:中火,顺时针搅拌,到地瓜淀粉慢慢凝结,没有白色,然后任意翻炒到熟

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4:倒进准备好的容器里,铺平,待冷却

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5:把白芝麻均匀的撒在上面

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完成,我开动……,口感绵密,很好吃,清凉下火。

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漫步在幽静的庭院里,夏日的清风徐徐从耳际拂过,碧绿的瓜叶也随之轻轻地跳跃着,我惊讶于如此肥硕的胡瓜,何以悬于如此纤弱的藤蔓之下。一棵棵胡瓜爬满了整个架子,它们好像在向我微笑,欢迎我的到来!

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悠闲自得的生活着,轩窗敞启,听金蝉曼唱,微风落叶,爱篱菊之清芳,赏秋月之高朗,吾们便很感满足。:林语堂《吾国吾民》



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页面更新:2024-05-17

标签:吾国   幽远   绵密   肥硕   胡瓜   翻炒   循环往复   纤弱   猪油   花生油   耳际   尘嚣   福州   地瓜   淀粉

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