老外评出“最难懂”中华菜品，佛跳墙排第一，网友：这是中华精粹

说到我们的中国，每个人都知道我们有很多中国菜，而且很多外国人看到中国菜后就深深地喜欢上，因为我们的中国菜已经有数千年的历史了。饮食文化还为我们带来了各种各样的美味佳肴，每种食物的口味也各不相同，这也归因于我们的中国厨师，我们的中国厨师做出了不同的制备方法。味道也不同，即使是相同的成分，感觉也完全不同。

每当它们不同时，它们都会有自己的名称。有时，当我们看到这个名字时，我们可能不知道它的名字，更不用说一些对我们的中国历史不太了解的外国人了。如此众多的外国人在阅读这些书时感到震惊。他们不明白那是什么。例如，外国人最难的中国菜。佛跳墙排第一，很多网友看过之后就对他们说这是中华精粹，懂吗？

每个人都应该知道这道菜。这是非常有名的菜。无论你是否品尝过，这道菜是福建名菜。制作这道菜的过程也很复杂，里面的原料是一些珍贵的东西，例如海参，鲍鱼，鱼翅等。对于这道菜，它的价格也比较高，而且营养价值也很高。经常吃这道菜。对我们的身体非常有益，但是许多外国人在看到这道菜的名字时不明白，他们处于尴尬的状态。他们一看到这个字面意思就会以为是佛在跳墙吗？

第二个是老虎皮青椒。这是我们大家都喜欢吃的食物。制作时，我们将青椒洗净，然后用油炸。老虎皮会出现。对于这种虎皮青椒，很多人都非常喜欢。是的，这也是一道很好的菜。当许多外国人听到这个名字时，他们会认为这是由老虎皮和青椒制成的菜，但他们却看到了。后来，他们发现只有青椒皮才开始起皱，也是才恍然大悟。

第3个就是中国的叫花鸡。这时，每个人都非常喜欢它。尽管该方法有点野蛮，但味道确实非常好。制作这道菜时，我们需要用荷叶。就是这样做成的娇花鸡闻起来像荷叶。当很多人第一次听到这个名字时，我会以为是一个叫花子在吃鸡肉，但是看到这个实物之后，外国人也是忍不住就笑了，原来这样的鸡就叫叫花鸡啊。

最后一个是红烧狮子头。实际上，每个人都知道，狮子头只是一种肉丸，它只是一个大丸子。这个红烧狮子头的表面不光滑，因此想出了这个名字。许多局外人不了解或不知道。因此，当我第一次看到这个名字时，我真的以为我们的中国人是如此强大，并用棕褐色的酱汁烧掉了所有的狮子头。但是在看完本书的真实面目之后，他也真的很羡慕我们中文。文化博大精深。如果不真正看到这个菜，还真的是要误解很多年呢，这些全部都是老外评出的最难懂的一些中华菜品。