名字太“魔性”，外国人看懵的4道美食，国人都不一定全叫出来

众所周知，中国在过去五千年里有这源远的历史，所以它积累了丰富的文化遗产。甚至中国菜也是世界上最复杂的料理。中国地大物博，各地区的人们因地理差异而形成了自己的食物文化，所有当地美食都有独特的名字。有些名字更罕见。很多号称中国通的外国人直接就看懵了，根本叫不出名字。就算是国人没有接触过也不一定能够叫出来。

【藠头】

“藠”字，真正的发音是“jiào”，它实际上是一种凉菜，味道很美味，药物价值非常丰富，是我国重要的出口创汇蔬菜之一。

【莜面栲栳栳】

山西的传统零食之一，非常美味，很多人去山西旅行将选择吃这样的小吃，但很多人都很容易称之为名字，而老外看到这个名字应该直接就是懵逼状态的。

【生氽丸子汤】

生“cuān”丸子汤，其实味道更轻的丸子汤，但特别好喝，营养价值也特别高。外国友人在点这个小吃的时候常常都会把名字给叫错。

【饸饹面】

“hé le”面，北方传统零食，特别是这样的零食，甚至开玩笑的当地人，应该采取这方申请无形的文化遗产，你可以看到当地人的爱。外国人不看懵是不可能的吧。