农民孙大哥今年40岁,和媳妇炸炸货已经有10多年的时间,目前俩人主要是赶大集现场做炸货,因为夫妻俩讲诚信,食品保证质量,大集上的回头客多,孙大哥说,现在一天能卖2000多元,但是薄利多销,利润并不高,每天纯赚不超过200元。
图为今年夏季35度高温时,孙大哥和媳妇在大集上卖炸货。俩人分工明确,孙大哥负责卖,媳妇负责炸炸货,俩人都很忙,干起活来却有条不紊。
孙大哥的媳妇在油锅前一上午不停歇,热的满头大汗,大姐说,从清晨就开始忙活,要炸八九种食品,很是辛苦,在家里也闲不着,要把第二天需要卖的虾、鱼收拾干净,这也不是个轻快活。
大姐说,天太热了,守着个沸腾的大油锅,一天汗水不断,每天上午都要喝三大瓶子水。
从清晨开始,孙大哥的生意摊位上的顾客就陆续不断。
炸大虾20元一斤,价格实惠。
炸带鱼,远远的就闻到鱼香。
炸豆角,这也是老家人们爱吃的一种炸货,把豆角腌咸了,裹上面糊,炸的焦黄,很好吃。
孙大哥卖给饭店的鱼头,1.5元一斤。
一上午孙大哥也是忙忙碌碌,脖子上的毛巾不时的擦着流下来的汗水。
大姐更是忙的热火朝天,大姐很能干。图为大姐向油锅里添油。
35度的高温,大姐不时的擦着汗水,汗水来不及擦都流进了大姐的眼睛里。
一饭店预定了炸瓜子片,图为大姐正忙着炸瓜子。在我们老家瓜子就是腌咸的萝卜片。
瓜子上裹上面糊,在油锅里炸的焦黄,吃起来特别香。
大姐案板上准备炸的一袋瓜子。
孙大哥摊位上的顾客陆续不断,有一大半是老顾客。孙大哥和媳妇的诚信经营值得点赞,祝福俩人的生意越做越大,日子越过越好!【农村、农业、农民,更多三农生活,更多精彩故事敬请关注小鱼儿游世界】
页面更新:2024-04-18
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