4旬农民大哥古法手艺，农村大集生意好，4元一两，一天卖10多斤

陈同生大哥今年40岁出头的年纪，在农村大集上卖五香面已经有10多年。大哥说，最近十多年一直没外出打工，靠着这个小生意养家，生意还不错，我做买卖实在，诚信经营不惨假，所以回头客多，做的五香面货真价实。

农村大集上陈大哥的摊位上围满了乡亲们，这个一两，那个二两，多多少少乡亲们都买点五香面回家包包子，包饺子用。

陈大哥的五香面是自己做的，用最为原始的方法，自己推磨加工成的。在大集上没有顾客的时候，大哥就现场制作五香面。

陈大哥加工五香面的石磨，大哥说，用石磨加工出来的五香面正宗，味道纯正，这两个石磨在我家有几十年了，到现在还用这个加工五香面。

陈大哥说，五香面主要是用八角、花椒和小茴香按照一定比例混在一起研磨出来的。烹煮食物时，五香粉可以说是最常见的配料了，但是很多人会发现，五香粉味道是个不一样的，最主要还是它的配方不同所引起的。

大哥说，用石磨研磨出来的五香面比较粗，得用筛子筛筛。

大哥用来筛五香面的筛子。

大哥加工的五香面细腻并且味道醇厚。大哥说，我加工的五香面比较浓，一般2~5克即可。但是孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。

陈大哥把现场制作的五香面放在大娘的鼻子底下，让大娘问问味道。

乡亲们觉得陈大哥的五香面味道不错，都喜欢光顾陈大哥的摊位。

陈大哥给乡亲们秤五香面从来不缺斤少两，总是多给一点儿。

大哥摊位上的人流不断，忙的陈大哥团团转。大哥说，我这一集能卖10多斤五香面，累点儿没啥，只要能挣钱就好，我还得靠这个养家呢！陈大哥做生意讲诚信，为他点赞，祝福陈大哥生意越来越好！