大降价！这种海鲜大量上市！很多青岛人爱吃...

从8月1日起，南方部分海域已经开海，梭子蟹也大量上市。

8月5日，

记者探访了青岛的部分农贸市场，

发现近日梭子蟹价格大幅下降，

一斤至少便宜了三四十块钱，

降幅近40%。

原来70元一斤的梭子蟹现在只卖40元，

不少市民到市场购买螃蟹。

8月5日上午，记者来到埠西海鲜市场，一家店主介绍，现在南方螃蟹大量上市，所以本地螃蟹价格就不那么贵了，南方“顶盖肥”的梭子蟹40元一斤，本地的梭子蟹40元—80元/斤不等，一斤比之前至少便宜了三四十块钱。原来70元一斤的梭子蟹现在只卖40元，价格降幅近40%。

一位市民在店里挑选了6只大梭子蟹寄到外地，花了560元。她表示，之前买六只这样的大螃蟹要花费近800元，近期螃蟹确实便宜了很多，对爱吃蟹的人来说确实省钱了。

在麦岛家园农贸市场，一位摊主介绍，近期螃蟹价格下跌，原先卖180元/斤的大螃蟹现在卖100元/斤。半斤一只的螃蟹50元/斤，七八两一只的螃蟹七八十元一斤。

一位老板介绍，南方开海后，螃蟹大量上市，螃蟹价格普遍下降了。市场内南方的螃蟹卖40元/斤，本地的螃蟹卖60元/斤。

老板介绍说，本地螃蟹的蟹黄吃起来口感鲜甜，南方螃蟹蟹黄口感略发苦，但是很多人出于便宜多买南方螃蟹，本地螃蟹卖得不如南方螃蟹好。螃蟹的价格还会持续下降，等到青岛9月1日开海后，到时候买螃蟹会更划算。

除了梭子蟹，市场上其他海鲜种类丰富，量大价稳。

本地刀鱼55元—65元/斤，

海螺25元—45元/斤，

老板鱼30元/斤，

黄花鱼25元/斤，

红岛蛤蜊9元/斤，

海蛎子9元—11元/斤，

小龙虾35元—50元/斤，

本地小鲍鱼10元5只，

大鲍鱼8元—14元/只，

老虾虎40元/斤，

八带25元/斤。

螃蟹怎么挑选，

是个大问题。

大家在挑选的时候

可以用手轻轻捏一捏小的蟹脚，

如果小蟹脚饱满，就是好蟹。

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挑螃蟹的注意事项

1

看公母。公的腹部是三角形，母的是半圆形。喜欢吃膏选母的，喜欢蟹肉选公的；

2

看背部。蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳；

3

看活力。可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；

4

看腹壳的软硬。用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；

5

看蟹足。蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满；

6

掂重量。如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。

一般来说，新鲜运达的螃蟹能存活两天，两天之后，螃蟹的肉质和口味都不如前。提醒大家，经过长途运输的螃蟹有一些死蟹，市民在挑选时，千万要注意。

我国北纬35°线以北的黄渤海区域

伏季休渔期至9月1日中午12时结束

也就是说距离青岛开海还有二十多天时间

要吃本地海捕海鲜

还是要等到9月1日开海之后哦！

你最近吃大螃蟹了吗？

价格怎么样？味道如何？

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来源：大众网青岛、大众网·海报新闻