来自灵魂的提问:你人生的第一杯咖啡是速溶的吗?
学生时代的考试前夕,在寝室的台灯下一边翻看各种笔记,一边喝上一大口咖啡,帮助自己熬夜奋战;
刚工作的那几年,22点过后的办公室,一边加班一边喝咖啡,在忙乱的间隙里喘口气……口感怎样?不重要,省事才重要。
对于现代办公族而言,闹钟只能将身体唤醒,灵魂全靠咖啡续命,他们的构成是这样的…
但在这次疫情的影响之下,外出购买容易交叉感染;外卖配送依旧无法放心;普通冲饮咖啡更是滋味不足……
爱喝咖啡的人,迟早都会掉入“手冲咖啡”的坑。
手冲咖啡口感层次丰富、风味迷人,但想亲手做一杯好喝的手冲咖啡,并不容易。
一杯好的手冲咖啡,风味明显、层次丰富、口感均衡,能品出不同咖啡豆的脾性,更能感知孕育它的土地的气息。
“咖啡大师”田口护曾说过:“咖啡好喝不好喝有个人的情感在里面,但方法正确不正确是一个基础,包括粉水比例、水温、注水方式和时间,都会直接影响出品咖啡的质量。”
总结下来就4点核心要素:注水方式、粉水比例、注水时间、精准水温。
一款风靡日本、台湾地区的,很多咖啡师都在用的手冲咖啡神器——欧新力奇(oceanrich)自动手冲旋转咖啡机。
只需要90秒,让咖啡小白也能像咖啡大师一样,做出一杯非常好喝的手冲咖啡!
而且操作非常小白,简单几步就搞定一杯手冲咖啡——
360℃旋转注水,均匀萃取,释放出咖啡的原始芳香和层次。
模拟了日本手冲咖啡大师田口护的手冲技法,粉水比例、水温、注水方式和时间都控制得很好。
水箱的材质为Tritan,与婴儿奶瓶是同一材质,非常安全。水箱盖的材质为PP,都是耐高温的材质。
1分30秒,味道刚刚好
当滴滤结束,一杯手冲咖啡制作完成,杯子里的温度大约是70-80℃,这个温度的咖啡最是香醇。整个过程用一句话形容就是:一切都刚刚好。
它,还非常轻便好用,仅重0.2kg,可以放在直径6.0~9.5cm的杯口上滴滤。
它,都能随时让你喝上一杯手冲咖啡,无论是家中、办公室、野餐露营、差旅途中……
在咖啡馆少喝几杯咖啡,省下来的钱就能让你天天在家喝大师级的手冲咖啡。
目前有黑、白、红3种颜色可选。
你崭新的一天在欧新力奇(oceanrich)的陪伴下应该是这样的:
早晨,仅需几分钟的时间,欧新力奇(oceanrich)就可以为你准备好一杯手冲,让你一早起就充满活力。
白天,凭借其无可挑剔的设计,欧新力奇(oceanrich)将成为你办公室的最佳伙伴。
它,可以陪伴你在休息时与同事交流;在你愁眉不展时帮助你寻找灵感;还可以用与众不同的口味和格调给你的客户留下深刻的印象。
傍晚,当你完成了一天的工作回到家中,你还可以与家人一起共享美好的咖啡时光。
郊游,即便高山露营、雪地滑雪……带上它,就像有了一家随行的咖啡馆。
机身无需插电,仅需两节7号电池驱动(电池需自购)。两节电池可以供机器泡制120~150杯咖啡。
免滤纸金属滤网,能高效隔离咖啡细粉,不用担心漏渣。
咖啡粉在滤网中能得到有效萃取,还原咖啡豆的浓醇口感。而且,还能让你省下不少滤纸钱。
如果你迷恋手冲咖啡的口感,又不想过早入手冲咖啡的深坑的话,推荐你先用用这款咖啡机;
如果你已经入了手冲咖啡的深坑,无法自拔的话,不妨也试试这款咖啡机泡制出来的手冲咖啡的风味;
如果你只是想喝杯手冲咖啡,不想那么麻烦亲自动手,追求省时、省事、省力的话,恭喜你,有这款咖啡机就够了
Oceanrich欧新力奇S3升级自动手冲咖啡机便携智能旋转二合一萃取 ¥299 购买页面更新:2024-04-26
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