亚洲最大马铃薯全产业链企业雪川农业

察北智库

雪川农业集团是一家以马铃薯种业为核心、现代农业服务为延伸、食品加工为龙头，集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯全产业链集团。雪川农业发展股份有限公司成立于2007年1月15日。当时，作为国内知名的马铃薯育种与繁育推广专家的王登社，创立了雪川农业发展股份有限公司。

公司所在地属于特殊的行政区划和自然地理，它地处张家口北部的坝上高原，位于河北省张家口市察北管理区，察北管理区其前身是察北牧场，现属张家口市政府的派出机构。人口2.3万，总面积373平方公里。

区内雪川农业股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、中国种业骨干企业、中国种子协会AAA级信用企业、国家高新技术企业、农业部马铃 薯良种繁育基地建设和示范单位、农业部首批种子质量认证试点单位、第一批全国农垦农作物良种展示示范基地、中国种子协会副会长单位、马铃薯分会会长单位、中种协作物品种保护专业委员会副主任委员等。是国内唯一通过GlobalG.A.P.、ChinaG.A.P.、ISO9001、ISO22000以及“绿色食品”5项认证的马铃薯公司，

如今，雪川农业形成了“种子+种植+加工”一体的完整产业链，种子端自主研发，种植端“公司+农户”（40多万亩订单农场），加工端自有产能，配之以完善高效的质量、成本控制体系，最大限度的实现了产业链价值协同和利润叠加效应。

一、打造龙头企业，改变中国无规模化专用薯历史

河北省塞外的张家口市，马铃薯种植历史悠久，资源禀赋绝佳，是中国最具马铃薯产业发展优势的区域之一，也是世界马铃薯最重要的良种繁育和产品加工的黄金地带之一。该市的马铃薯产量占到全省总产量的60%以上。

雪川农业发展股份有限公司，致力于马铃薯科研、集约化生产和产业化发展研究和产业实践。通过向薯农提供各类专用型马铃薯品种的脱毒种薯、种植解决方案、农业金融服务以及马铃薯产后加工销售，面向全国不同产区持续推广马铃薯新品种，形成了集马铃薯新品种选育、品种和农业新技术IP（Intellectual Property）商业化、农业数据管理、农业金融服务、马铃薯食品开发和综合深加工等业务为一体的农业高新技术产业平台。

集团拥有4家种业子公司、2家种植业子公司，所辖11个大型机械化农场；1家马铃薯冷冻食品加工子公司；1座马铃薯产业技术研究院及省级企业技术中心，1家农机服务子公司，1家惠农服务子公司和1家科技服务子公司。

雪川农业以技术为基础，成长为国内最为专业的马铃薯种薯公司。公司当家人王登社，主持完成了加拿大薯条加工专用品种“夏波蒂”在中国的首次规模化生产，一举改变了中国无法规模化生产薯条加工专用薯的历史。

作为国内最专业的脱毒种薯供应商和马铃薯全产业链企业，雪川农业对种薯生产全程实施严格的质量过程管控。目前，雪川公司有控制种植基地15万亩，种薯生产能力10万吨，雪川农业产业园区拥有研发、检测、基础种薯生产、马铃薯仓储、食品加工四大功能区，年微型薯生产能力5000万粒，储藏能力13万吨，年加工法式薯条5万吨，全粉1万吨。

雪川农业建成完善的现代化储藏与物流、马铃薯综合精深加工、专业市场营销完整产业链，营销网络遍及全国21个省市自治区。“雪川种薯”被评为河北省名牌产品，“雪川农业”是2015年中国种子协会评定的马铃薯行业唯一一家种子信用等级AAA企业、农业产业化国家重点龙头企业、河北省著名商标。

二、选育优质专用新品种，建立国家马铃薯育种基地

发展从育种入手，雪川农业从2008年开始进行马铃薯新品种选育工作，先后从国内外引进和收集马铃薯品种资源近百个，通过田间变异、室内杂交结合现代育种技术，开展马铃薯新品种选育。通过分子育种技术、倍性育种技术、田间变异和杂交育种技术结合的现代育种技术，选育出28个马铃薯新品种及品系，包括薯条加工型、鲜食及商超专用型、薯片及全粉加工型，“雪育”系列新品种正在逐步替代国外引进品种。其中“雪育4号”已成为国内种植面积最大的薯条加工专用的换代品种；“珍妮”商超专用型鲜食早熟品种，具有高抗晚疫病，薯块卵圆形，黄皮淡黄肉，薯皮光滑，芽眼浅，肉质绵嫩，质地适中，填补了国内商超专用高端鲜薯品种及抗晚疫病早熟品种的空白。

每年配制杂交组合60-80个， 获得实生种子20-30万粒，后代选择圃试验面积20-120亩，在国内不同生态类型区安排区域试验点12个，每年可选育出3-4个苗头品系。已育出“雪育”系列新品种及品系30多个，其中8个品种取得植物新品种权证书，4个新品种已通过DUS测试， 5个品种通过品种登记。在育种成果上，还获得多项知识产权：1个品种已获农业部植物新品种保护授权，9个品种通过植物新品种权保护申请，5个品种完成农业部品种登记，2个品种通过省级审定，取得4项实用新型专利。

到目前为止，雪川农业在全国示范带动马铃薯种植面积达60多万亩，其中雪川农业选育出的适合不同生态类型区域种植的不同用途品种深受市场认可，雪育系列新品种累计推广面积达40万亩。

2020年07月雪川农业首次通过长征五号B运载火箭将马铃薯实生种子送入太空进行太空育种试验，以期通过诱变改良薯种性状，从而选育出马铃薯新品种。

二、 坚持创新驱动，大力发展科技农业

1、打造农业科技创新高地。雪川农业集团从成立以来先后与中国农业科学院、荷兰瓦赫宁根大学、芬兰北方植物育种有限公司、中国科学院微生物研究所等国内外科研院所、高校等开展农业科技项目合作。2011年，雪川农业研发机构被认定为河北省企业技术中心，2017年总投资1.2亿元的雪川农业马铃薯产业技术研究院落成，并先后被认定为第一批A级河北省规上工业企业研发机构、河北省（马铃薯）产业技术研究院。研究院共建单位包括中国农业科学院环境与可持续发展研究所、黑龙江农业科学院、华南农业大学、沈阳农业大学、荷兰瓦赫宁根大学、爱味客雪川食品（河北）有限公司和河北巡天农业科技有限公司。共同联合进行现代种业、智慧农业、农机装备、加工产品等关键性技术研发攻关。同时，集团拥有中试生产线12条，在河北省张家口察北管理区及塞北管理区、内蒙古锡林郭勒白银库伦牧场、内蒙古正蓝旗上都镇、内蒙古克什克腾、黑龙江省齐齐哈尔克山县建成长期科研试验基地6个，在北方一作区、中原二作区、南方二、三作区不同生态区建有32个测试点。

2、、科技引领现代农业。雪川农业集团在全国投资建设了总面积16万亩的全机械化超大型现代农场11个，采用数字农田规划系统、自动驾驶辅助系统、水肥一体灌溉系统、土壤环境监测系统、产品质量追溯系统，对农业生产全程进行自动化控制和信息化管理。

雪川农业正在利用农业气象、卫星遥感和物联网技术对各农场不同地块以及同一地块不同区域的农田小气候、植物营养和水份状况实时监控，通过建立作物营养水分管理和病虫害测报数字化模型，精确分析作物对养分和水分的需求量以及病害发生趋势，根据需求实现养分、水分、植保品的差异化和精准投入。

3、大力发展绿色农业

推进农业节肥、节药、控水。2018年，雪川农业在察北管理区将指针式喷灌地块8400亩进行智慧节水灌溉改造，建成饲薯轮作、灌滴两用、精准种植示范区。由于水份、养分根据作物生长需求匀衡供应，马铃薯产量、品质得到了大大提升。智慧滴灌相对传统喷灌每亩综合增加经济效益1305元。到2020年，实现察北管理区核心2万亩种植区智慧滴灌全覆盖，智慧滴灌农业用水比传统喷灌节水40%以上。

雪川农业还推进农业废弃物资源化利用。采用生物发酵技术处理马铃薯加工车间的废弃物，年处理废弃物3万吨，产出680万立方沼气，用于生产供热，替代燃煤6500吨。年生产沼渣有机肥4672吨，沼液有机肥20万吨，为马铃薯加工厂和奶牛养殖场普遍存在的废弃物处理摸索了一条科学的方法，废弃物全部实现环境友好型的循环再利用。

三、强化品牌战略，提升马铃薯质量引领产业发展

雪川农业从成立即开始产品质量追溯体系的建设，2008年率先在国内通过了China G.A.P.中国良好农业规范认证，2009年通过Global G.A.P.全球良好农业规范认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，并先后通过了Tesco乐购、Metro麦德龙等跨国连锁超市的供应商资质审核和SGS、麦咨达的第三方审核，鲜薯生产种植体系和产品质量管理体系均达到欧洲零售商联盟要求标准。2011年雪川农业被农业部国家农垦总局认定为农产品追溯体系建设单位，在所有农场实施生产全程的过程管控。

目前雪川农业是国内唯一通过ChinaG.A.P.、GlobalG.A.P.、ISO9001、ISO22000以及“绿色食品”5项认证的马铃薯公司。

如今，质量优、稳定性好的“雪川农业种薯”在业界获得广泛认可和尊重，经荷兰农业种子和马铃薯检测服务公司(NAK)检测鉴定，已经达到荷兰优质种薯水平。种薯营销网络遍布全国，在河北、内蒙古、山东、广东、广西等市场占有率始终名列前茅，并被评为“河北省名牌产品”。除此之外，“菲勒塞纳”“珍妮”新品种通过了广东省品种审定；“雪川6号”“雪川7号”正在进行河北省品种审定的区试实验。“雪川农业薯条”被评为河北省中小企业名牌产品。

“雪川薯 薯天下”，近年来雪川农业坚持种植业特色，坚持质量第一，坚持产业链发展，坚持各环节共赢，未来雪川将在马铃薯产业技术中紧抓机遇，加强研究，推动实践，争取早出成果，多出成果，为不断提升我国马铃薯种薯质量，推动马铃薯产业发展中发挥优势，百尺竿头更进一步。

近年来，以全产业链打造土豆品牌的雪川农业发展股份有限公司，从生产优质马铃薯脱毒种薯，到能产出专用加工薯、冷冻薯条，企业产品不断多样化，产业链条不断延长，引领着整个土豆产业的强势崛起，塑造了多个马铃薯产品民族品牌。

四、深加工从田间到餐桌，改变中国无规模化薯条生产历史

“马铃薯种植规模虽然扩大了，但国内深加工严重滞后，比例还不足总量的18%。10年前，冷冻薯条生产在国内市场占比还不到5%，仅此一项，每年就要进口冷冻薯条10万吨以上。”王登社认为，应当开拓马铃薯精深加工，延伸产业链条。于是在2011年，雪川农业决定将种业积累起来的所有资金投入精深加工领域，规划建设一条年产2万吨薯条的生产线。几经周折，雪川农业才从荷兰采购了设备，成为国内第一家大规模生产薯条的企业，雪川农业于2012年成立了专业开展食品加工业务的子板块——雪川食品。雪川食品依靠雪川集团深厚的科技研发实力、稳定优质的原料保障，在投产当年就实现了设计产能满负荷生产，冷冻薯条产品质量达到国内优质水平。

2017年，雪川农业投资10亿元建设雪川食品马铃薯加工2期项目。引进了全世界最先进的马铃薯冷冻薯条及零食生产线，建设了全球领先的生物质能源供应中心、零排放环保中心、全自动立体冷库及相关配套设施。年处理马铃薯原料40万吨、年加工冷冻薯条15万吨、全粉1万吨及其他各类花式马铃薯食品5万吨。成为国内最大的马铃薯冷冻薯条加工产业集群。

“雪川马铃薯加工甚至改写了中国马铃薯冷冻产品进出口格局，冷冻薯条国产化率已超过市场总量的60%，雪川食品所产冷冻薯条不但出口东南亚，还向日本、澳大利亚及欧洲出口。

自此雪川农业以技术为基础，成长为国内最为专业的马铃薯种薯公司。公司当家人王登社，主持完成了加拿大薯条加工专用品种“夏波蒂”在中国的首次规模化生产，一举改变了中国无法规模化生产薯条加工专用薯的历史。

雪川集团目前拥有“皇冠”、“钻石”、“郁金香”、“金斯顿”等品牌不同规格的标准薯条、裹粉薯条、粗薯条产品。雪川食品已经成为国内众多大型餐饮连锁企业、大型超市、酒店餐厅的优质薯条供应商，也是国内众多薯片、休闲食品的优质全粉供应商。雪川食品以优质的产品、完善的服务和持续不断的科技创新，服务广大客户和消费者。

雪川农业集团对马铃薯食品生产全程实施严格的过程管控，从源头确保食品安全。率先在全国实现马铃薯加工原料Global G.A.P.全球良好农业规范认证全覆盖，并且是国内唯一一家单一作物全部通过Global G.A.P.认证且面积最大的企业。真正实现了从田间到餐桌的食品安全全程管控。

五、从资源到资产，最终走向资本市场

雪川农业在深耕马铃薯种植和深加工时，并没有忘记资本市场。

2015年6月18日，民生证券与雪川农业签署了辅导协议。民生证券股份有限公司受聘担任雪川农业首次公开发行股票并上市的辅导机构。2019年5月12日，共完成第九期辅导，取得了预期的辅导效果。由于外资股退出，股权结构发生变化，于2020年11月，雪川农业与民生证券解除上市辅导协议。

据悉，目前新的股权架构已经确立，新的上市辅导即将启动。在以前辅导的基础上，预计公司在两年内，有希望实现上市。

雪川农业上市具有独特的概念和特点，是一家有农业科技上市公司，是资本市场第一家马铃薯概念股，是一家有种子题材的上市公司，估计会得到市场的追捧。