带你去那  花花世界

带你去那


我一直认为,苗炜是中国最被低估的一位虚构类作品作家,如果你看过他写的《寡人有疾》《面包会有的》,你应该会同意我的观点。

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而这种低估,一方面是由于外部因素造成的,但更多的,其实是由于苗炜本人,实在是……太懒了。

他在虚构作品上的才华横溢,其深度与厚度不输余华,遗憾的是,他的作品产量太少了,屈指可数在这里不是形容词,而是实打实的屈指可数,不过五部。

然而,媒体人出身的苗炜为什么这么懒呢?

这个答案,如果你看过他写的那些非虚构作品集,应该就能找到答案了——

他实在是太,热爱生活了。

以至于,他把大量的精力用在了美食与旅行上,然后又将他磅礴到令人羡慕嫉妒以及咬着后槽牙说出好棒的经历落到纸上,成为了那么有趣的文字。

苗炜的一部分虚构类作品不算冷门,比如上面提到的两部,但他有一部非虚构作品,很冷门,但实在是含金量极高。

《让我去那花花世界》

我认为,这部作品,在疫情爆发前和疫情爆发后,的阅读体验是完全不同的。

在疫情爆发前,你我可以纵横世界,远方其实很近,一张机票即可。

在疫情爆发后,远方就是远方,如果真的想去,要付出巨大的经济代价和时间成本(隔离21天),以及可能被感染的风险。

我身边很多朋友,那么热爱旅行的朋友,现在已经忘记了出国旅行是什么感觉了。

包括我。


所以,在这样的情势下,预测疫情影响下的世界还将持续至少一年的时间,我们依然无法去到我们想要的远方,那么,书,就是最好的避难所。

这本《让我去那花花世界》里,实在有太多太多我们想要的远方。

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含金量,极高。

推荐给与我同样热爱远方的你。

下面是我遴选的一些书中片段,其实更多有趣的内容都在书中,在我们的肉身无法到达远方之前,希望这本书能带给你一些安慰与愉悦,一如它当时带给我的,一样。


金句:

一次美妙的旅行会让我更加感觉到空虚


有许多人愿意把旅途的时间拉长


飞过莫斯科,欧洲境内的任何城市都不会再显得遥远。


许多人都在旅途之中,所有人都在旅途之中。


哲学家、科学家都难以通过浮皮潦草的旅行来理解,但画家好一点。画家更直观。


君子有三畏:畏天命,畏大人,畏圣人之言。小人不知天命而不畏也,狎大人,侮圣人之言。


一个男人不涉足性冒险,他一生中的麻烦就少了好多


出门旅游总有一种错觉,以为我成为世界的一部分了,不用为家里的油盐酱醋发愁


卡尔维诺的说法,经典是回荡在房间里的声音,而当下是窗户外面嘈杂的声音。


旅途见闻——

关于俄罗斯:

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飞过鄂木斯克,俄罗斯境内的飞行就算完成了一半,这个城市给我留下了深刻印象,是因为鄂木斯克这个词的英文拼写Omsk是四个字母,汉语名字也是四个字,几乎可以一一对应的发音


1907年那次拉力赛,意大利《晚报》记者巴津尼全程采访了这次比赛,并留下了珍贵的影像资料。那一次的路线是张家口—库伦(乌兰巴托)—伊尔库茨克—鄂木斯克—乌拉尔,最后一直到莫斯科和巴黎。事实上,这条比赛路线有一个更古老的名称,那就是“茶叶之路”。


叶卡捷琳堡最著名的标识是亚历山大三世在1830年代竖立起来的欧亚大陆分界纪念碑,这位沙皇强调数学、地理、制造业的教育,但他蔑视人文。在俄罗斯历史上,最出名的国王应该是彼得大帝和女沙皇叶卡捷琳娜。


我荒谬地想,尼古拉二世是1917年退位,我们比俄罗斯早几年推翻皇上,为什么要说“十月革命一声炮响传到了中国”,怎么就不能说“辛亥革命一声枪响传到俄罗斯”?1812年的大炮和1825年“十二月党人”的枪声怎么就传不开呢?


红场的一个角落,有四个“特型演员”在招徕游客与他们合影,这四个人是马克思、列宁、尼古拉二世和普京,两百卢布可以与他们四个人合影,游客离开后,四人立刻每人分走五十卢布。


屠格涅夫的《烟》里,波图金这样说:我忠于欧洲,说得精确一点,我忠于文明,这个字眼纯洁而神圣,其他字眼如“人民”或者“光荣”,都有血腥味儿。


三百年前,波兰的东部边境位于斯摩棱斯克以东,离莫斯科九十英里,那时它是欧洲领土最大的国家(除了俄国大量未开垦的土地之外),今日波兰东部领土最突出的部分,在其17世纪时的边境以西五百英里处,而它与德国的边境却推进到奥德河,向欧洲腹地平均推进一百五十英里。帕尔默说,一个民族的家园如此移动,是近代世界史上独一无二的。


关于以色列:

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人与自然的关系是《圣经》中反复出现的主题,以色列人建国的一项重要工作就是发展农业,有了农业才能有人的定居。


伊扎克·雅思诺维茨的《耶路撒冷》:人们不是走向耶路撒冷,而是从那里回来,沿着一条代代相传的路,满怀希冀,渴望被救赎。人们把记忆装进帆布背包,在崇山峻岭中艰难地跋涉,鹅卵石铺成的小径上,人们虔诚地为往日的记忆感恩。人们不是走向耶路撒冷,而是从那里回来。


关于爱因斯坦:

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我即将开始一次瑞士之旅,我打算去伯尔尼克拉姆大街49号看看,爱因斯坦自己说过,狭义相对论诞生在伯尔尼克拉姆大街49号。

克拉姆大街的爱因斯坦故居,负责接待的女士迎向一位游客寒暄,那位游客挥手制止她走近,他一进门就感受到了强烈的精神震撼,不希望被打扰。

这间公寓里诞生了狭义相对论,但怎么打量都觉得这里并不适合思考。房间逼仄,摆着一个摇篮,让人想起爱因斯坦和米列娃不那么幸福的婚姻,卫生间与厨房曾是两家共用。这套公寓一直出租,1979年被一群爱因斯坦爱好者租下来,辟为故居纪念馆。

1999年12月31日那期的《时代》周刊,封面是“世纪人物——爱因斯坦”,杂志中有霍金写的一篇文章,叫《相对论简史》,结尾说,没有哪一个科学家比爱因斯坦更适合被称作“世纪人物”。

2005年,为纪念一百年前爱因斯坦发表那一系列论文的“物理奇迹年”,《美国新闻与世界报道》曾有一期封面故事,文章说,爱因斯坦不仅是个发现宇宙定律的科学家,更是一个满足人们多种诉求的偶像,他是一个科学的圣诞老人,我们越来越沉迷于这个形象,对理论物理知道得越来越少。


关于拉斯维加斯:

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有数据表明,全世界十个最大的饭店,有九个在拉斯维加斯,最大的是“米高梅”,就是泰森经常比赛的“米高梅”,有五千多个房间。所以在饭店里,走着走着就会迷路。

美国建筑师文丘理,曾带学生到拉斯维加斯住过一阵子,研究如何把建筑弄得快速、肤浅和鄙俗,他一定看到了酒店橱窗里那些拿了几百万美元大奖的幸运儿的照片,他肯定收到了街头黑人散发的小广告,许诺二十分钟内你要什么肤色的姑娘都能直接给你送到房间里,他后来写了一本书叫《向拉斯维加斯学习》, “它为区分我们这些有教养的人和那些粗俗之人的方法提出了一些警示”


关于欧洲的其它

有人请我去西班牙,加那利群岛,我回家就查《孤独星球》旅游指南,把西班牙卷翻一个够,也没找到相关介绍。原来这群岛是西班牙的海外领地,离西班牙一千多公里,在大西洋里。我立刻给《孤独星球》中文版编辑打电话——你们这样做,很不严肃,难道就不怕西班牙人民要你们道歉,难道不是给西班牙分裂分子提供口实?《孤独星球》的编辑送给我一本小书——《微型国家》,说,别去加那利了,回家看书去吧。


伦敦郊外还有一个小国,好走一点儿,国名叫“爱”。国王是个喜剧演员,四年前在BBC演过一个系列剧叫《如何开创你的国家》,然后他就给托尼·布莱尔写了封信宣布独立。书中附有国家地图,基本上就是一个室内装修的草图,有桌子、椅子、电视的位置。这个小国家就是一个一居室,出于隐私考虑,未公布详细地址,但在网上发护照,你可以申请成为“爱”的公民,据说,这个国家的人口比列支敦士登、圣马力诺、梵蒂冈加起来还多。


你们都听说过阿姆斯特丹的橱窗女郎吧?那是欧洲最有名的。汉堡的橱窗女郎是欧洲第二有名的。”那天我们早上起来就去汉堡的“绳街


列侬曾经说过:“我生在利物浦,却在汉堡长大。”披头士曾在圣宝利街的多家俱乐部演唱,其中最著名的一家是“Star Club”,1962年春天,他们在这里唱了一个多月,年底唱了两个星期。现在还有人宣称,在圣宝利的俱乐部能听到世界上最好的音乐。


我们的第一顿火腿是在马约尔广场附近的5J火腿餐厅吃的,5J是西班牙火腿的著名品牌,五颗橡果的意思。


里脊肉是SIRLOIN,所谓“西冷牛排”的“西冷”就是里脊,


关于神户牛肉:

美食家告诉我,北京所有的神户牛肉都是假的,一般能吃到大连牛肉就不错,大连和日本关系密切,引进日本牛到中国来杂交,生产的牛肉质量也不错。


按理说,吃肉绝对不是一件有道德的事情。这个世界,最具道德优越感的是吃素。素食主义者强调,畜牧业和养殖业造成了严重的环境污染。但比起某些变态的美食,我觉得吃肉的罪过还不算太大。


神户牛名声在外,多半还是养殖过程中讲究更多造成的。假设某一天外星种族入侵,他们喜欢吃人,那么最先被吃掉的很可能是喜欢喝啤酒喜欢古典音乐的那些人。


关于法国红酒:

到法国南部朗格多克产区,参观奥希耶酒庄的时候,正赶上“双十一”,我尝着酒,一边听酿酒师介绍他们的历史,一边在天猫上订购了一箱“奥希耶徽纹”。这瓶售价百元的葡萄酒,酒标上有拉菲罗斯柴尔德集团的“五箭”标志。这是我找到的性价比最好的一款酒。


拉菲葡萄园一百一十二公顷的种植面积中,按每小块的特质,种植不同的葡萄。目前赤霞珠占70%,梅洛占25%,品丽珠占3%,另外有2%的小维铎。这些葡萄株的平均树龄是三十九年,但树龄低于十年的葡萄不会用来酿制顶级美酒,所以用来制造大小拉菲的葡萄,树龄平均为四十五年。虽然拉菲庄园有一小块植于1888年的葡萄田,但一般葡萄树龄到八十年便会被拔起另植新株。


拉菲古堡30%的葡萄会用来酿造大拉菲,50%的葡萄会用来酿造小拉菲,剩下的用来生产精选系列。


同行者中有一位香港品酒师,名叫斯蒂文,喝过1953年的拉菲,他说,他有一个朋友出生于1953年,买了1953年拉菲,等到他五十三岁生日的时候,请大家喝了。我回国之后,就问周围有没有1982年出生的朋友?是不是已经发财了?过了些日子,一位女士打电话给我:“苗师傅,听说你想喝1982年的拉菲,我这里有一瓶,一直没找到理由喝呢。”有时候,我真觉得自己运气不错呢。


关于咖啡:

在西班牙语中,咖啡主要有三种:清咖啡,加少许牛奶的咖啡,加很多牛奶的咖啡(这就是所谓拿铁咖啡的由来)。不过,发明牛奶兑咖啡的并不是意大利人或西班牙人,而是一位维也纳人,叫库尔奇茨基,在1683年抗击土耳其帝国的战争中,他是一位战斗英雄,市议会奖励给他一笔钱和一处房子,还有从土耳其军队中缴获的大量咖啡,这样他在战后顺理成章地开了一家咖啡馆,英文名字的意思是“蓝瓶子咖啡馆”。


到苏黎世,自然要去著名的欧迪翁咖啡馆看一看。这家咖啡馆就在苏黎世湖边,列宁流亡瑞士时经常在这里下棋,他看不上瑞士贪图安逸的小市民气息。这里的著名客人还有爱因斯坦和流亡于瑞士的詹姆斯·乔伊斯。


欧迪翁咖啡馆正在准备庆祝自己开业一百周年,在这里喝上一杯之后,我打算步行到伏尔泰酒馆去,没走出二十米,就看到一家阴魂不散的星巴克。按照欧洲人的看法,星巴克提供的是平庸的咖啡,资本的味道比咖啡的味道要浓重。


————以上,仅仅是我在阅读本书时做的摘录笔记中的一部分,这本书,你甚至可以将它看做是一部私人订制版的孤独星球。

如果你热爱旅行,热爱这座星球,本书一定可以带给你巨大的阅读乐趣。

谢谢观赏,再见

无犀 原创

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页面更新:2024-03-04

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