经常听到一句很流行的调侃话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。枸杞作为养生“新贵”，受到了各个年龄层人士的大力追捧，尤其是脱发、失眠、肥胖等症状早早出现的90后们，也加入了“枸杞养生”的队伍之中。人手一杯枸杞水，自以为掌握了养生之道。

以前遇到一个青年，他在北京某个IT公司工作，晚上经常熬夜到2-3点，睡前还要再吃一顿宵夜，有点胖，黑眼圈很厉害，头发都快掉没了。他听朋友说熬夜得喝枸杞，所以天天往杯子里泡枸杞，吃了好几个月，也没有什么作用，反而食欲也不好了，口气很大，晚上还失眠。但是他的那位朋友还觉得吃枸杞作用挺好的，那为什么一样的枸杞，而不同的人吃了之后反应会不一样了？

枸杞养生是很有讲究的，不了解枸杞，泡错了，反而对健康有损。

《本草纲目》记载枸杞：“甘平而润，性滋而补，能补肾润肺，生精益气，此乃平补之药。”枸杞子味甘性平，是一味滋补肝肾的中药，具有养肝明目、补肾润肺、壮筋骨的功效，一般人群都能吃，尤其适用于肝肾阴虚之人。如果说，你有双眼干涩、迎风流泪、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠健忘，脱发白发，男性经常遗精，女性月经量少，这些症状，那么吃枸杞效果会更好。

枸杞虽然平和，但是痰湿、湿热、阳虚体质的人，不建议服用。

另外呢，感冒发烧的人，枸杞会升高体温；身体处于炎症状态的人，枸杞则会有加重炎症的风险；此外，脾胃虚弱，经常拉肚子的也要少吃，否则虚不受补，容易出现消化不良、胃痛胃胀等。

《本草纲目》记载枸杞的服用方法非常多。

比如制作成枸杞膏、做成药丸，但是核心就是要把枸杞全部吃掉。或许大家习惯了枸杞泡水喝或者煲汤喝，其实枸杞中所含的维生素多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收，还不如嚼着吃或鲜榨效果好。如果你只是拿枸杞泡水喝，那真是浪费了，泡水喝的枸杞一定要嚼碎吃了，这样才能更好地发挥作用。

最后，提醒大家，每个人的体质不同，身体状况也不同。实在拿不准怎么吃的可以咨询专业医生，提供更加科学的养生方案。

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