古代皇帝饮食奢华丰富，每一顿饭都有几十道菜，色香味俱全，山珍海味，应有尽有。那么问题来了，皇帝一个人怎么能吃得完这么多的菜呢？他吃剩下的饭菜都是怎么处理的呢？

其实，古代皇帝吃剩的饭菜，有着一套非常特殊的处理方式，说出来你可能不信，那就是赏赐给妃子、大臣、甚至民间。这些被赏赐的饭菜，不仅是一种美味的享受，更是一种身份的象征。为什么会这样呢？

一、赏赐给妃子

皇帝吃剩的饭菜，最常见的处理方式就是赏赐给妃子。这是一种通情达理的做法，也是一种恩宠的表示。皇帝通常独自用膳，即使是皇后也不具备与皇帝一同进餐的资格。因此，如果妃子能够收到皇帝赏赐的饭菜，她们会感到十分高兴，这意味着她们在皇帝心中占有一席之地，也意味着她们有机会生下皇子，从而提高自己的地位。

据《清宫档案》记载，乾隆皇帝曾经赏赐过妃子们一道菜，叫做“鸡蛋炒饭”。这道菜看似平常，其实是用皇帝吃剩的饭和鸡蛋炒制而成，乾隆皇帝觉得这道菜很好吃，就赏赐给了妃子们，妃子们也都吃得津津有味，感激不尽。这就是皇帝赏赐饭菜给妃子的一个例子。

二、赏赐给大臣

除了赏赐给妃子，皇帝吃剩的饭菜也会赏赐给大臣们。这是一种尊重和信任的表现，也是一种权力的展示。大臣们是皇帝的臣子，是皇帝的左右手，是皇帝的心腹。如果大臣们能够收到皇帝赏赐的饭菜，他们会感到十分荣幸，这意味着他们得到了皇帝的赏识和信任，也意味着他们有机会升迁或加封，从而提高自己的权势。

三、赏赐给民间

最让人惊叹的是，皇帝吃剩的饭菜，竟然还会赏赐给民间。这是一种慈悲和恩惠的彰显，也是一种威望和声望的提升。民间是皇帝的子民，是皇帝的根基，是皇帝的依靠。如果民间能够收到皇帝赏赐的饭菜，他们会感到十分惊喜，这意味着他们得到了皇帝的恩典和关怀，也意味着他们有机会改善生活或求得平安，从而提高自己的幸福。

结语

通过以上的介绍，我们可以看到，古代皇帝吃完饭，剩下的饭菜是如何处理的。他们不是随意扔掉或浪费，而是赏赐给妃子、大臣、甚至民间。这些被赏赐的饭往往象征着宠爱和荣誉，也体现了古代皇权至上的等级观念。