在“酥”式年货大集上,逛遍天南海北!

还有不到十天就要过年,作为中华民族最古老、最重视、最令人向往的一个传统节日,人们常常用年夜饭这一最温暖、最柔情的仪式来度过辞旧迎新的美好时光。

俗话说:“十里不同风,百里不同俗。”一方水土养一方人,各地形成的特有风俗习惯从春节的各类传统美食中便可见一斑。正在苏州国际博览中心火热进行中的2024第五届苏州年货博览会上,只要与吃有关就没有不受市民欢迎的,近一周的销售情况也印证了这一点。苏州本土的恒通食品企业占据了展会入口处的绝佳位置,包装色彩艳丽的饼干、糖果等经过精心地摆放布置,吸引着源源不断的客流。

“从一早开张到现在,就忙得没歇过。”展位负责人一边为顾客装袋称重一边说道。他告诉记者,过去人们生活水平不高,昂贵的糖果只有过年时才舍得拿出来招待客人。“吃糖可以说是全国人民过年共同的美食,但你别小看它,讲究还很多。南方有南方的酥糖,北方有北方的麻糖。南北方过小年的日期不同,但那天都要祭灶,用糖果堵住灶王爷的嘴,让它上天言好事。”

此外,从天南海北“远道而来”的各地特产也是人们来逛年博会的重要理由。可以说,这场“酥式”大集不止“酥味”,更包罗万象。在本地市民看来,一年一度的盛会不仅品类齐全,一站式满足过年囤货所需,省时省力,更汇聚了平日不出远门难以遇见的众多名特优产品,虽足不出市却似走遍天下。与在商超或网购年货相比,这无疑是一次与家人朋友感受不同地方独特年味的难得机会。不少人抱着开开眼的心态走进展会,离开时却很难空手而归。

人头攒动的山东淄博“武大郎烧饼”摊位前飘着阵阵油香,显眼的招牌吸引了许多人的注意。“前段时间的烧烤让淄博这座城市爆火,‘武大郎烧饼’又因为《水浒传》里的描述而扬名,今天难得遇上一定要试一试。”市民刘女士一边捧着烧饼品尝一边说道。由于正合她的口味,她准备再买几包带回去赠送亲友,把远方的年味分享给大家。

今年的苏州,除了盛大的年博会外,南环桥市场、十全街、诚品生活苏州店、哥林公园、黎里古镇等诸多地方也相继举办迎新市集,内容涵盖送春联、非遗体验、年货售卖等。各大商超发放特惠红包和折扣券,各大商户推出让利活动,将春节的序曲弹奏得更加欢快、红火,从而让年过得更加舒心、酥甜。


(苏报融媒记者 朱执竞 文/图)

编辑:金然

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页面更新:2024-02-24

标签:年货   水浒传   舒心   麻糖   灶王爷   油香   天南海北   苏州   烧饼   糖果   市民

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