山东淄博烧烤店生意冷落，店长很失落，我却放心了

日前，山东淄博烧烤店店长很失落，原因是现在烧烤店日接待桌数，只有可怜的个位数。

他失落了，我却非常开心。不是我幸灾乐祸，而是因为烧烤店生意越好，它的危害就越大。

大家都知道抽烟严重危害健康，但是不知道的是，烧烤是有过之无不及。

烧烤危害大致有三个。

第一，烧烤食物时，食物本身会产生丙烯酰胺致癌物，滴到火上的油脂会产生大量多环芳烃类致癌物——苯并芘。这两样东西都是一级致癌物。经常吃危害健康相当厉害。

第二，烧烤的食材，一般都是脂肪含量较多的肉类，因为这样吃起来香而不柴。所以经常吃烧烤会增加动物脂肪摄入，非常不利于健康。

第三，烧烤食物严重污染周边环境，造成附近人群被动吃油烟。

第四，许多烧烤店提前一天就把烤串准备好，如果不进行冷藏，那么这些食材就会腐败变质。加之烧烤食物都是短时间完成，外焦里生，很容易发生食物中毒或者寄生虫感染病。

所以，如果烧烤生意都像去年淄博烧烤店那样红火，这绝不是人民的福音 ，而是导致疾病的元凶。

所以，经济发展和保证健康，两个选项都很重要，但是如果二者只能选择其一的话，我们宁愿牺牲经济也要保证健康。因为人没有了，要再多钱啥用？