表弟花了3000学卤菜,回家投资7万开店,结果血本无归,后悔不已

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表弟今年19岁,是家里独生子,早早就下学了,在外面混了两年,除了身上多了几块疤,一无收获。马上也快到了娶媳妇的年龄,于是决定自己创业做点小生意,为家里省点钱!

小姨他们听了很开心,觉得儿子长大了懂事了,表弟在网上看到别人卖小吃很赚钱。经常晒收入,一天赚个几百块钱几千块钱。心想自己也没问题,而且自己也喜欢吃这些。于是小姨就给了3000块钱,表弟就去外地学习去了。

刚过去的时候就是打打下手。看着师傅如何操作,一个礼拜之后,然后自己上手做。表弟用心起来,其实还是挺聪明的。一个礼拜就学会了。回家之后很激动。还特意给亲戚朋友都做了一份,尝了一下。还别说,味道确实有模有样。像那么回事。然后表弟就决定开个店。小姨他们看见孩子这么上心,也决定大力支持。

说干就干。在镇上找了一家店铺。15个平方左右。2700块钱的每月房租。2万块钱的装修费。再买了一些设备。印了很多传单。总投资7万左右。半个月的时间店铺就开起来了。开业当天,朋友都过来支持。小姨还特意的放了鞭炮,图个吉利!


店铺的位置其实还蛮好的。丁字路口。人流量也比较多。旁边还有两个公交车站。按道理说生意不会很差,因为开业当天来了很多熟人捧场,所以说生意确实还不错,当天就卖了2700块钱后来听表弟他们说,如果每天都卖这么多钱,两三个月就回本了。




前面几天生意都蛮不错的。每天都能卖个2000左右。表弟跟小姨他们很开心。后面就不行了。这种小吃回头客不是很多。很多人就是图个新鲜。毕竟价格也不是特别贵,尝点鲜味。就当零食一样吃。但是很少有人会连续去买的。可能两三个月就吃那么一次,后面就生意越来越差。日收入从2000变成了1000多。后面都突破到三位数字。

表弟他们当时就慌张了,但还是坚持了下来,想着以后就会变好,可能是味道没做好。但其实他的厨艺还是蛮不错的。又坚持了一个月,生意不见任何起色。后面都掉到300块钱每天左右。剩下的卖不掉,又增加了很多成本。基本上每天都亏钱。卖不掉的又害怕烂掉就送给亲戚朋友,但是这玩意吃多了确实很腻,都不愿意吃。

第3个月实在干不下去了。就把店转让出去了。大概亏了4万多块钱,三个月时间。一次很沉痛的教训。还不知道问题出现在哪里了。

后面我们几个坐在一起分析了一下。首先呢,它这个味道确实没问题,谈不上正宗,但是确实还挺好吃的。当然客户都不愿意买单。主要是回头客几乎没有,不像其他家常便饭,可以每天吃,这个玩意一两个月吃一次都算挺频繁了。再加上镇上人口本来就不是很多,所以导致亏本。

网上那些晒收入的其实我都感觉是托,可能他们就是想赚点学费。如果真的那么好赚,为什么不闷声发大财呢?友友们,你们说我说的对吗?

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页面更新:2024-05-10

标签:表弟   卤菜   回头客   血本无归   块钱   镇上   店铺   当天   味道   后悔   确实   生意   收入

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