30岁女子在海外自制腊肉，晒在自家后院，网友：老外不找麻烦就好

眼看着就要过年了，生活在美国洛杉矶的30岁少妇莉莉，甚是想念家乡的美食。

虽然婆婆、弟弟也来美国多年了，但全家人的胃依然是中国胃，除了“煲鸡汤”之外，这次莉莉准备做一些不一样家乡美食--腊肉，莉莉把自己做的腊肉的全过程晒出来之后，引发了广大网友的热议。

不少网友看后笑了：“你不怕老外找你麻烦吗？”到底莉莉家做的腊肉，为什么会被老外找麻烦呢？我们一起来看看吧。

腊肉，是国人除夕的年夜饭中必不可少的烟火味，一般在腊月制作，所以通俗都叫作“腊肉”。

腊肉大家也不陌生，是指经过特殊腌制，然后再进行烟熏的肉制品，它是一种腌制的肉。

腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别，腊肉多在腊月制作，是过年必备的食品。

生活在海外的朋友都知道，外国是没有晾晒的习惯，但是腊肉是需要晾晒和烟熏的，这个就比较麻烦了。

但是，莉莉为了满足自己一家的“中国胃”，也是准备铤而走险，在自家院子里做起了腊肉。

晾晒这个环节还比较好说，因为不怎么影响到别人，只要放在隐蔽一点的地方，别人也不会发现。

对于晾晒腊肉这种习俗，外国人是不太理解，看过一个报道，曾经有华人在家制作腊肉和香肠，却遭邻居举报，原因竟然是因为，一些没见过晒腊肉的小孩子被吓哭了，称其为“恐怖片现场”，对此中国人也表示十分哭笑不得了。

烟熏这个环节，莉莉描述说，她今年专门从Home depot买回熏炉，放入自家种植的玫瑰、香茅、迷迭香、薄荷和柠檬树皮等，再放入柚子皮和橘子皮，盖上蜡染布，文火烟熏数小时，这样不仅让腊肉的香味更胜一筹，更将饱含洛杉矶阳光的腊味“锁住”，很有洛杉矶特色。

不过制作美食和亲朋好友们分享节日的快乐，莉莉和家人们说也不计成本，趁着这些天洛杉矶阴雨间的阳光，把一架子的腊味放在前院后院晾晒，引得不少华洋邻居驻足观看，感受一年一度的中国年的美味和热情。

看完莉莉制作腊肉的描述过程，你就知道为什么很多网友会担心会被老外找麻烦了吧，对此你会怎么看呢？