这么多面条的做法，妈妈说我学会可以去开店了

番茄肉丝汤面

肉丝腌制：嫩里脊切丝，加少许盐油，料酒，半勺红薯淀粉抓匀腌制10分钟

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麻辣肉酱小面

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清汤面

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番茄鸡蛋牛肉面

香辣牛肉面

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香干肉沫汤面

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页面更新：2024-02-14

标签：香干里脊肉酱汤面料酒牛肉面红薯肉丝面条淀粉番茄做法妈妈

一辈子记住的卤肉技巧

1.八角、桂皮、香叶、回香、搭在一块增强卤肉香味。草寇、砂仁、丁香增强回味透骨。草果、陈皮、良姜、去除油腻，增强食欲。白芷、白寇、排草去除异味，防腐更容易保存。家庭常备香料2.卤肉四放四不放1.四放（1）.放山楂，卤

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