蒜泥白肉

厨房小白也能上手

猪肉的软嫩与蒜香结合的恰如其分，

肥而不腻，开胃又好吃

食材:五花肉，葱，姜，八角，桂皮，花椒（图4）

酱汁:葱花，蒜末，生抽2勺，香醋2勺，香油2勺，糖半勺（图5）

做法:首先将上面提到的五花肉和香料放炖锅里小火煮40分钟，猪肉晾凉切片，喜欢厚的就厚点切，喜欢薄的就薄点，准备酱汁，喜欢辣的还可以再放些油泼辣子，真的超好吃！

红烧猪蹄

软糯又入味，吃起来一点也不腻，

爱吃猪蹄的朋友收藏试试吧

食材:猪蹄2个，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖

做法:

1.猪蹄洗净剁小块、冷水下锅，加葱姜料酒，大火煮开捞出洗净，擦干水分

2.锅中油烧热放冰糖，小火炒至枣红色，放猪蹄翻炒均匀上色，加香料（葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮，干辣椒）加入2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油 ，1勺黄豆酱，2勺老抽炒匀

3.加没过猪蹄的开水，中小火焖煮60分钟左右，最后大火收汁即可

白切牛肉

真的太好吃啦，蘸上小蘸料，真的没谁啦！

喜欢的姐妹试试吧，巨简单！

食材:牛肋条，白萝卜

蘸料:葱花，蒜末，小米辣，生抽，醋，蚝油，芝麻油，糖

做法:牛肉放水中泡2小时，泡出血水，起锅加水放一点黄酒焯水，温水洗净，另外准备锅，白萝卜铺底，牛肉放上面，加水，姜片和白胡椒，也可以放一点花椒，今天想吃最原味的也没有放其他香料，小火煮一个半小时，切片，蘸酱料就可以啦，一点也不腻，萝卜也软软糯糯的！

秘制红烧鸡翅

鲜嫩多汁，真的是好吃到舔手指~

做法参考图4图5

葱烧海参

葱烧海参这样做Q弹嫩滑，好吃到舔盘！

脆脆的口感，鲜甜的味道真的太好吃了！

泡米饭也很绝，营养丰富

食材：海参，葱，姜

做法如图所示哦～