强烈建议中老年：有钱没钱，尽量多吃这6种早餐，强过天天吃馒头

作为中老年人，早餐对于身体健康至关重要。尽管我们可能觉得馒头是个价格实惠且方便的选择，但其营养价值相对较低。有钱没钱尽量多吃这6种早餐，它们不仅美味可口，而且富含营养，可以帮助我们保持健康。

一、五香茶叶蛋

食材准备：鸡蛋、五香茶叶、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮

做法步骤：

1.准备一些新鲜的鸡蛋和五香茶叶。

2.先将鸡蛋煮熟，然后剥壳备用。

3.在另一个锅中，烧开适量的水，加入五香茶叶、盐、酱油、冰糖、八角和桂皮煮沸。

4.将煮沸的调料汁倒入容器中，再加入鸡蛋。

5.将鸡蛋放入冰箱中浸泡至少3-4个小时，即可品尝到美味的五香茶叶蛋。

二、酱黄豆

食材准备：黄豆、盐、食用油、葱、姜、蒜末、豆瓣酱、糖

做法步骤：

1.准备一些黄豆，用清水浸泡8-10个小时，水浸泡时间越长，口感越好。

2.水浸泡后，将黄豆放入蒸锅中用大火蒸30分钟至50分钟，直至黄豆完全软烂。

3.煮一锅开水，加入适量的盐，将蒸熟的黄豆放入开水中焯水一分钟，再将黄豆捞出沥干备用。

4.锅中倒入适量的食用油，加入适量的葱姜蒜末煸炒出香味。

5.加入适量的豆瓣酱、郫县豆瓣和适量的糖，翻炒均匀后加入黄豆，翻炒均匀即可。

三、茶香粗粮豆沙包

食材准备：粗粮面粉、红豆馅、红茶

做法步骤：

1.将粗粮面粉放入盆中，加入适量的温水，揉至面团光滑。

2.将揉好的面团擀成薄片，包入红豆馅，收口捏紧。

3.将包好的豆沙包放入蒸锅中，用大火蒸熟。

4.将红茶冲泡成浓茶汁，待包子蒸熟后，用刷子刷上红茶汁，再闷几分钟即可。

四、凉拌西红柿

食材准备：西红柿、蒜末、香菜、盐、食用油

做法步骤：

1.将西红柿洗净切成小块，香菜切碎备用。

2.在碗中加入蒜末、盐和食用油，搅拌均匀。

3.将切好的西红柿放入碗中，倒入调味料，轻轻搅拌均匀。

4.最后，撒上香菜作为装饰，即可食用。

五、虾扯蛋

食材准备：虾仁、鸡蛋、青蒜、盐、食用油、鸡精

做法步骤：

1.将虾仁剁成虾泥，与鸡蛋、盐、青蒜末混合均匀。

2.平底锅中倒入适量的食用油，加热至七成热。

3.将蛋糊轻轻倒入锅中，用铲子迅速扯散，并翻煎至两面金黄。

4.最后，淋上适量的鸡精即可。

六、苹果派

食材准备：苹果、面粉、黄油、糖、柠檬汁

做法步骤：

1.将黄油、糖和少许柠檬汁混合搅拌至均匀。

2.将面粉加入上述混合物中，揉至面团光滑。

3.将苹果去皮切成薄片备用。

4.将揉好的面团擀成适合烤盘大小的圆片，铺在烤盘底部和边缘。

5.将苹果片铺在面团上，撒上适量的糖和肉桂粉，再加入少许黄油。

6.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约25分钟至金黄色。

7.最后，取出烤盘待苹果派冷却后即可享用。

以上就是推荐给中老年人常吃的6种早餐的详细做法步骤了。希望中老年朋友们根据自己的喜好选择并尝试制作这些美味而且健康的早餐，以保持身体健康，拥有充沛的精力。记住，好的早餐是带来美好一天的重要一步！