不再羡慕别人家的美食：手把手教你制作千层牛肉饼

你是否曾经在朋友圈看到别人晒出的千层牛肉饼，口水直流？是否曾经因为不会做而感到遗憾？今天，我将为你揭秘千层牛肉饼的制作秘诀，让你也能在家轻松做出美味的千层牛肉饼。

首先，我们需要准备的是新鲜的牛肉和洋葱。牛肉要剁碎，洋葱要切成丁。然后，我们要调制馅料。在牛肉中加入盐、老抽、生抽、十三香、胡椒粉，搅拌均匀。这个步骤非常重要，因为它决定了千层牛肉饼的味道。

接下来，我们要开始制作面皮。你可以自己揉面，也可以选择买现成的手抓饼。把面揉好后，擀成薄饼。然后把我们之前调制好的馅料平铺在饼上，铺3/4留出来一个角，用刀划开，对折形成多层饼的状态，捏好。

最后，我们要开始烹饪。电饼铛加入油，用手把饼轻轻压扁，记得翻面。等到饼变成金黄色，酥脆的状态就熟了。

千层牛肉饼的制作过程虽然看似复杂，但只要你按照步骤来，一定能做出美味的千层牛肉饼。而且，这个过程也非常有趣，可以让你在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣。所以，赶快行动起来，试试看吧！