秋季喝蜂蜜水好处多！但这3大禁忌要注意

秋季“燥邪”当令，干燥的气候，往往容易导致人体出现鼻咽干燥、干咳、皮肤干燥等问题，所以，滋阴润燥也成了秋季养生的一个重点，日常生活中能够滋阴润燥的食物很多，蜂蜜当为首选。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。

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秋季喝蜂蜜水的好处

1.提高免疫力

喝蜂蜜水有助于提高身体免疫力和抵抗力，有效的保护身体不受病毒细菌的侵害；而且蜂蜜中内含有大量对于身体免疫系统非常有利的多种酶和矿物质，这两种物质进入身体以后发生协同作用，从而提高身体的免疫功能。

2.润肠通便

秋季气候干燥，容易引起体内津液不足，肠道缺乏滋养，导致大便干燥，进而引起便秘。蜂蜜水可以补充人体内的水分，促进胃肠道的蠕动，改善胃肠道功能。在秋季适量饮用蜂蜜，可以起到润肠通便的作用，对预防便秘有很好的效果。

3.美容养颜

蜂蜜中丰富的糖类、维生素、矿物质、酶及氨基酸可以为皮肤细胞提供营养，促进细胞新陈代谢，清除体内自由基，减少肌肤色素沉着和皱纹的发生，具有很好的护肤养颜功效。

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喝蜂蜜水3大禁忌

虽然喝蜂蜜水的好处很多,但是在喝蜂蜜水时，这3大禁忌我们一定要注意：

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不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等，这些物质具有一定的活性，如果温度太高就会破坏这些物质，食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。

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空腹饮用蜂蜜水

蜂蜜属于寒性，如果空腹饮用蜂蜜水，会过度刺激胃酸分泌，容易因胃酸过多，而出现胃部灼烧，反胃，吐酸水。如果长期空腹饮用，容易因胃酸刺激胃肠黏膜，导致胃溃疡等胃肠疾病。

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婴幼儿不建议喝蜂蜜水

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

来源：山西省中医院