消费知识丨秋季的饮食调养及起居调养

10月23日（通讯员 刘晓霞）我们常说“春生、夏长、秋收、冬藏”，入秋后随着气温下降，人体也顺应自然规律的变化，阳气逐渐收敛。进补就开始转化为机体的储备，就像冬天的土地蕴藏营养，为来年春日的生发蓄积能量。秋季白昼渐短，夜渐长，湿气渐去，燥气渐生，气候由热转凉，气候变化大，应注意饮食调养和起居调养。

秋季饮食调养应注意：

宜多吃高蛋白食物及高维生素食物，如瘦肉、鸭肉、鱼以及番茄、茄子等绿叶蔬菜，这样既能保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，又能弥补盛夏清热解暑饮食过于清淡的损耗。

饮食不宜过于寒凉，尽量少吃西瓜等寒凉水果，吃太多寒凉水果有可能伤及脾胃阳气，不利于补虚。

适当吃一些酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等，对于胃酸不足的患者，每餐适当吃点新鲜的山楂，刺激胃液的分泌；胃酸分泌过多的，可喝牛奶、豆浆，吃些馒头和面包中和胃酸。

避免各种刺激食物，如有慢性胃炎要避免烈性酒、浓咖啡、生蔬等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷及过分粗糙的食物。

秋季起居调养应注意：

“秋冻”不适合所有人

初秋暑热未尽时，不要急着添衣，如果穿的太多、捂得太严，会过多的出汗使阳气外泄。当凉风时至突然变冷时，适当增加衣服是必要的，要以“略感凉而不寒”为宜。而到了晚秋天气较凉时，可以适当拖延增加衣服的时间，以自己能够承受的程度为限。因此，“秋冻”并不适合所有人，要讲究地域差异，南北方也需区别对待，每个人的身体素质不同，一般老人和小孩抵抗力较差，不宜秋冻；体质较弱者、胃肠道疾病以及骨关节疾病的人群不宜秋冻；有心脑血管疾病、呼吸系统疾病的人群也不宜秋冻。

饮食有度，适时进补

秋季气候宜人，进入秋季后往往胃口好转，秋季成了进补的最佳时期，但进补也需要有规律，注意平衡膳食，禁忌不分虚实、进补过燥和过度贴秋膘以及贪凉等。遵循“补而不峻”“防燥不腻”“平补”的原则，增加一些营养物质的摄入，如鸭肉、乌骨鸡、鱼、禽蛋、奶制品等既有营养又易消化的食物，同时还能增加抗病能力。秋季固护肺阴，多吃一些滋润润燥的食物，例如：蜂蜜、芝麻、银耳、红枣等具有清润滋阴功效的食材，能帮助人体安抚秋燥。

顺时养生，规律起居

秋季养生应做到起居有常，睡眠充足，适当运动，劳逸结合。早睡早起，才能使身体与天气相适应。脚部保暖是秋季养生的重点之一。热水泡脚既可以预防呼吸道感染性疾病，又能改善局部血液循环，促进代谢，从而起到养生保健的作用。

运动有选择，强度要适宜

秋季天气凉爽，但不宜做激烈的运动，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，根据自己的身体状况，宜选择轻松平缓的运动。慢跑及健步走都是极佳的有氧运动，对于减脂、提高心肺耐力都有效果，还能控制血压、血糖和血脂，激发精神活力，减轻心理压力等多种益处。