上海一家3口去江西旅游,点了5个菜,晒账单惹争议,评论区一边倒

#秋日生活打卡季#

俗话说:“读万卷书,不如行万里路!”

为了让孩子能够更好的成长,上海吴哲逸带着孩子和妻子一家三口从上海出发,一路自驾游来到了江西吉安旅游。

吉安是一个山清水秀,富有文化底蕴的城市,有井冈山,龙江书院,龙潭瀑布,百竹园等各种旅游景点。

吴哲逸带着妻子和孩子欣赏了吉安当地的特色美景后,一家人都饥肠辘辘了,于是便找了一家当地的餐馆就餐。

吴哲逸点了5个当地的特色菜肴,想要好好品尝一番江西吉安的美食,菜品上桌后,看到全是辣味十足的菜肴,吴哲逸有些吃惊,还好妻子和孩子都会吃一点辣,要不然面对这样一桌菜肴就尴尬了。

第一个菜是小炒田螺肉,这是江西吉安当地很出名的一道农家菜肴,选用的是山地田螺肉,比如山中小溪里面,池塘里面的田螺肉。

田螺肉的个头很大,店家将田螺肉和蒜薹一起爆炒,在炒的时候加入了大量的辣椒干进去,还好这些辣椒干吃起来并不会很辣,要不然吴哲逸一家三口就真的吃不下了。

田螺肉炒的很入味,辣中带着一股鲜美味,很适合下饭吃。

第二个菜是小炒黄牛肉,这道菜也是江西的特色名菜,选用的是当地新鲜的黄牛肉,为了让牛肉吃起来更嫩,炒的时候需要将牛肉放入盐,生抽,淀粉进行手打上劲。

将牛肉腌制入味后,放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中下入蒜头,本地芹菜,辣椒干,小米椒一起爆炒,倒入炒好的牛肉,放入生抽蚝油进行调味。

这道小炒黄牛肉看起来依然很辣,但是吃起来却没有想象中的辣,反而是香味更多一点,非常适合下米饭一起吃。

第三个菜辣椒炒小鱼干,选用的是当地的小河小溪里面的鱼干,将鱼干煎制金黄色,然后下入蒜头,小米椒炒出香味,放入少许椒盐粉,烧烤粉,最后撒入葱花便可以了。

这样做出来的小炒鱼干,吃起来香脆可口,连骨头都非常酥脆,孩子很爱吃。

第四个菜是腊肉炒笋片,这道菜选用的江西吉安特有的腌笋,吉安境内有很多的竹林,盛产竹笋,人们会将竹笋采摘下来,然后放入大缸中进行腌制。

想吃的时候直接将笋片捞出,然后切成薄片,就算到了秋季也能够品尝到新鲜的竹笋味道,深受大家的喜爱。

将笋片和腊肉一起爆炒,吃起来腊肉咸香美味,笋片酸爽开胃,不仅下饭还特别适合下酒。

第五个菜是炒红皮菜,红皮菜是当地最具特色的农家菜,当地人在门前屋后都种植了很多的红皮菜,这种富含铁元素的蔬菜,随手一炒便会出现红色的汤汁,新嫩美味,味道很不错。

由于孩子吃不了太辣,看到最后一道红皮菜终于没有放辣椒了,吴哲逸更是长舒了一口气,营养又美味的红皮菜很适合孩子吃。

吴哲逸一家三口肚子都吃撑了,一共吃了158元,这个价格很实惠,吴哲逸在朋友圈晒出了账单没想到惹争议,评论区一边倒表示这个价格吃不到,但也有不少当地的网友表示这个价格很正常。

对此,你是怎么看待的呢?

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页面更新:2024-05-23

标签:江西   吉安   小炒   田螺   腊肉   竹笋   账单   菜肴   上海   牛肉   放入   孩子   旅游

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