打造本土美食文旅聚集地！更新后劈柴院首期商户入驻

青岛日报社/观海新闻10月2日讯 随着16家餐饮商铺、25个摊位与5个文化场景悉数亮相，今天上午，具有121年历史的劈柴院首期商户入驻活动举行。

游客在挑选文创商品。 邢志峰 摄

更新后的劈柴院换新装，用古朴典雅的砖红色，搭建属于劈柴院的时光回忆入口。LED显示屏上，播放有过往历史照片影像资料，展现劈柴院极具年代风情的岁月过往。墙体两侧中部空间，以展览形式摆放旧时老物，收音机、电视机、缝纫机、暖水壶……一系列极具年代感的老物件，唤醒老青岛人的那份青春记忆。新劈柴院主打市井家常味道，这里有着深厚的民俗底蕴，让美食与文化恰如其分地融合。

劈柴院首期商户入驻开业，财神到。 邢志峰 摄

劈柴院是青岛最早的美食街，也曾是百年青岛最具市井气的美食坐标。 它是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊，到上世纪40年代，馄饨、锅饼、炉包和豆腐脑等名吃汇集劈柴院。经过漫长岁月变迁，劈柴院也几经沉浮：从上世纪80年代的顶流餐饮街，到90年代末因为城市中心东移沉寂，再到2009年整改后的劈柴院重新成为民俗旅游热门目的地。如今经历百年风霜的劈柴院期待翻开崭新画卷。

劈柴院首期商户入驻开业。 邢志峰 摄

曾几何时，评剧名家新凤霞、“戏法大王”王鼎臣、相声演员马三立和山东快书演员高元钧等都曾在劈柴院演出。市南区上街里·赏秋天活动期间，沉浸式街区话剧、河北路主舞台演出、江宁会馆相声戏曲杂技茶艺、复古风巡游轮番上演，拨动文艺之弦，赋能老城振兴。

如今，劈柴院内一批青岛老味道已率先回归。劈柴院将历史与现代交汇，传统与创新相融，将从原来的“旅游美食街”打造成本地市民和外地游客共同向往的美食文旅聚集地。（青岛日报/观海新闻记者 王萌 摄影 邢志峰）

责任编辑：王臻