重装回归！淮海路“明星”老店新开

淮海路上长春食品商品店从7月闭门开始装修，经过两个多月之后，国庆节长春食品商店重新回归。老味道一个不少，新产品创意十足，为国庆黄金周的消费热潮再添崭新面貌。

上午，尽管门口还摆放着脚手架，可丝毫阻挡不住老顾客老粉丝们。改造升级版的长春食品商店，依然保留着熟悉标志性的六扇大门，除了浓浓的怀旧之情，店堂一下子显得明亮宽敞了许多。

长春的粉丝们牵挂的是，两个多月的老味道怎么样啦？自营的糕点，芝麻核桃粉还好吃吗？先尝一尝再说。

“味道蛮好，口味正好，有肉松吗？有点的，买这只。”

一对老夫妻，一边品尝，一边买了一大堆，糕点、蜜饯、糖果等，还跟原来一样，吃多少买多少，还可以散装称斤购买，经济实惠，唤起了小时候的记忆。一位市民说：“我经常来的，过去我住在这里的，他们自制糕点，香、味道适中，符合上海人胃口。”

正是秋高气爽滋补的季节，原先准备散装20盒的芝麻核桃粉，竟然在刚开门10分钟里被秒杀。长春食品商店的芝麻核桃粉，依旧由退休返聘的王建国监制，配方不变、价格不变，只有包装做了提升，换成了更时尚的国潮设计。

这次长春食品商店升级之后，不仅保持自营品牌，还保留原先山林、沈大成等老品牌，引进了高桥松饼、女王卷、雪花酥、大福等网红甜品，扩大了“朋友圈”，满足了各个年龄层的需求。

据长春食品商店新闻发言人董维佳介绍：“我们引进了一些新的品牌，由心咖啡，新的年轻化咖啡，还有一些自制品牌，如长春自有的烘焙类产品，面包、糕点，还有烤鸭之类的熟食。”

在这次调整中特别设立了一个全国老字号集合区，首批有太仓肉松、双鱼肉脯、松鹤牌油面筋等约20种老字号产品亮相，今后还会不定期更新，根据大数据分析消费人群的喜好。

记者 / 李德翔

编辑 / 黄骞文

图片 / 李德翔

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