#挑战30天在头条写日记#

一、莲藕炒肉

二、白萝卜炖肉

三、山药薏米排骨汤

秋天吃萝卜、山药、莲藕的好处有以下几点：

• 萝卜：萝卜是一种常见的根茎类蔬菜，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养素，还有一种特殊的辣味物质——芥子油，可以刺激消化液分泌，增加食欲，促进消化。秋天吃萝卜可以帮助排出体内的湿热和毒素，预防感冒和咳嗽，还可以清热解毒，利尿通便，降低血压和血糖。
• 山药：山药是一种常见的中药材，也是一种美味的食材，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、钾、镁等营养素，还有一种特殊的多糖——黏液蛋白，可以增强免疫力，抗衰老，抗癌。秋天吃山药可以补肾益精，健脾养胃，滋阴润燥，抗炎止泻。
• 莲藕：莲藕是一种常见的水生植物，也是一种多功能的食材，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C、维生素K、钙、铁等营养素，还有一种特殊的多酚类物质——过氧化物酶，可以抗氧化，抗衰老，抗癌。秋天吃莲藕可以养胃滋阴，健脾益气，养血止血，收缩血管