淄博八大局市场来济南了 众多淄博美食受追捧

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8月18日，“好品山东·淄博美物”展销会在济南舜耕国际会展中心顺利开幕。此次展销会，淄博共有400余家企业携上万种质优价美的特色产品亮相济南。淄博八大局便民市场被全国网友们亲切地称为“全国5A级菜市场”，本次展会淄博更是把八大局便民市场也搬过来了，市场内，紫米糕、炒锅饼、肥肠包等八大局特色小吃应有尽有。

除了淄博特色小吃，一批淄博知名企业也是带来了自己的一系列“网红”产品。在巧媳妇展台前，一杯用巧媳妇小米醋制作的特色醋饮吸引了众多民众前来尝试。据了解，山东巧媳妇食品集团有限公司已经有100多年的历史了，其前身是1895年由李锡汉、袁世恩创办的“福源永”酱园店和1900年由胡天文之父开办于西关的“永顺和”酱园，是地道的淄博企业。此次企业带来的巧媳妇小米醋更是企业的拳头产品。与山西老陈醋使用高粱酿造不同，山东的特色小米醋主要原料为小米，口感较为柔和，更适合北方人，在市场当中深受消费者喜爱。值得一提的是，小米醋的发源地就在淄博。

本次“好品山东·淄博美物”展销会将持续三天时间，集中展销淄博原产的“好吃、好穿、好用、好看”的生活类消费产品。

闪电新闻记者 聂秀向 报道