一锅一瓢,一勺一碗,
粗茶淡饭,适时而食。
袁枚说:“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。”
这一位大妈对食物的不苟且,简单的家常菜,她不仅做得讲究,还有熨帖心窝的脉脉温情。
大妈今天给大家分享一下我每天的三餐,这些美食可是让我又精致又自律哦!
听说网友们都点赞,说这才是会生活的模样,我真是开心极了。
早餐是一天的开端,我总是保持早起的好习惯。
每天清晨,我先准备一杯温水,让身体从内部清洁一番。
然后,我会煮一份营养丰富的燕麦粥,里面加入了各种坚果和水果,比如杏仁、核桃和蓝莓。
这样一份简单而美味的早餐,不仅让我能量满满,还为我的大脑提供了充足的营养。
午餐时间到了,我总是选择吃一份健康的色拉。
我喜欢将新鲜的蔬菜和水果切成小块,再加入一些烤鸡肉或煮虾仁,调入少许橄榄油和柠檬汁作为酱料。
这样一份色彩丰富、口感清爽的色拉,不仅让我满足了味蕾,还提供了足够的纤维和维生素,让我保持良好的消化和健康。
晚餐是一天中最重要的一餐,我总是力求丰盛而均衡。
我喜欢烹饪各种健康的菜肴,比如蒸鱼、清蒸蔬菜和煮豆腐。
我会选择新鲜的食材,避免油腻和过度加工的食物。
此外,我也注重食物的烹饪方式,在今天的文章分享里面也给诸位读者朋友们带来几道家常菜的制作方式。
希望这些简单好学的美食烹饪,让我们都能轻松享受美食的乐趣。
材料:瘦肉丝、木耳、豆腐、香菜、鸡蛋、醋、辣椒油、盐、胡椒粉。
做法:先将瘦肉丝煮熟备用,然后将木耳泡软切丝,豆腐切成小块。
烧开适量的清水,加入豆腐和木耳,煮几分钟后加入瘦肉丝,调入适量的盐和胡椒粉提味。
最后加入鸡蛋,搅拌均匀即可。上桌时撒上香菜,再加入醋和辣椒油调味。
材料:五花肉、生姜、蒜瓣、料酒、酱油、糖、盐、八角、香叶。
做法:将五花肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
锅中加入适量的油,放入姜片和蒜瓣煸炒出香味,然后加入五花肉翻炒至表面微黄。
接着加入料酒炒匀,再加入酱油、糖、盐、八角和香叶,翻炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖炖煮30-40分钟,直至肉变得酥烂入味即可。
材料:鲜鱼、生姜、蒜瓣、葱段、料酒、酱油、盐、胡椒粉、香菜。
做法:将鱼洗净,在鱼身两侧划几刀,用料酒腌制片刻。蒸锅中加入适量的水烧开,放入鱼盘,上面放上姜片和蒜瓣。蒸锅盖好,用大火蒸8-10分钟,然后关火静置2分钟。
取出鱼盘,撒上葱段,淋上热油、酱油、盐和胡椒粉。
最后撒上香菜即可。
看完以上的美食分享,对于我们这个年龄阶段的人而言,会吃才是福,认真对待一日三餐,也是一种自律。
用自律的态度,成就生活的美味。
页面更新:2024-05-12
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