喝不惯工业啤水？试试4款国货啤酒，不含糖浆，“真”啤酒才好喝

现在天气一天比一天炎热，啤酒等饮料的销量也是日益增长，但有不少酒友就吐槽：这真金白银买回来的啤酒，怎么只有苦味，没有酒味，跟喝白开水差不多！

其实，这是买到“工业啤水”了，它们通常会使用更廉价的原料，例如大量使用玉米、大米来替代小麦，用糖浆来加速发酵，这种酒的香气和口味可就大打折扣了；相比之下，制作精酿啤酒的原材料通常更为优质，比如鲜麦芽、不同种类的酿酒花等。这些高质量的原材料也是为了让酒的口感更为丰富复杂。这么一来，工业啤水自然就比不上货真价实酿造出来的精酿啤酒！

如果大家觉得工业啤水喝得不爽，不妨试试这4款国货啤酒，用料扎实，真啤酒才是最好喝！

01 燕京9号原浆精酿白啤

这支啤酒的酿制工艺十分严谨复杂，选用水、麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花作为酿造原料，而且保留了鲜活酵母的生啤酒原液。酒体浊而浑厚，泡沫丰富而细腻。入口之时，可以感受到浓郁的啤酒花香，随后是麦芽的甜味和独特的酵母酸味，最后是脆爽的口感和干净的余味。

02 熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒

香熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒添加了“百花蜜”成分，酒体呈现接近红宝石般的琥珀色，入口微苦，慢慢回味又有蜂蜜的甜香，口感十分丝滑。值得一提的是，这支酒在2022年度澳大利亚国际啤酒大赛中获奖，喝过的酒友对它的评价都十分不错。

03 青岛全麦白啤

这支酒作为日常的口粮选择或是新手小白入门精酿的基本款，都是合适不容易出错的选择。它是青岛啤酒畅销系列酒款，酒体呈浅黄色，泡沫绵密丰富，入口顺滑饱满，可以感受到酵母的酸味，并夹带着香蕉的甜香和麦皮吐司的香味，麦芽香气与花香融合得恰到好处，同时又很清新，冰镇了喝口感更上一层楼，配着小龙虾和烧烤都不错。

04 海底捞德式小麦精酿啤酒

你没听错，就是做火锅的那个海底捞，它家也出了啤酒，而且品质出乎意料的还不错。这款德式小麦的口碑十分不错，酒液顺滑，酒体是微黄的琥珀色，入口有些刺激，还带有略甜的回甘感，酒精度数比普通啤酒高一些，后劲有一些大，适合陪伴老鸟们度过微醺之夜。

最后总结一下，喝啤酒还是得喝出滋味，这才能够“喝到爽”。如今市面上的国产啤酒虽然大部分是工业啤水，但仔细找一下还是能有不错的优秀啤酒品牌，希望它们能再接再厉，也希望未来中国的啤酒业能够崛起吧！