种子去太空“出趟差”有什么变化？“上过天”的羊肚菌真香！

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（央视财经《正点财经》）19日，中国载人航天工程办公室公布了神舟十六号载人飞船航天育种实验项目清单。其实，自载人航天工程立项实施以来，历次飞行任务中均安排了航天育种搭载实验项目。日前，中国科学院昆明植物研究所科研团队就从神舟十二号搭载的羊肚菌菌种中，成功筛选并培育出了具有优良性状的新品种。

随着航天育种被广泛应用于农业生产，科研人员已将羊肚菌的菌种送上太空，并从神舟十二号搭载的263份羊肚菌菌种中，成功选育了个头大、香味浓的优质品种。

中国科学院昆明植物研究所研究员 赵琪：没有上过天的，和神舟十二号搭载过回来之后种出来的。两个比较来看，没上过天的有7厘米到8厘米，上过天的已经有10厘米到11厘米。

航天育种也叫太空育种，是让农作物种子搭乘着返回式航天器，到太空“出趟差”，利用宇宙射线、微重力、高真空等特殊环境作用，使这些种子里的极少数产生基因变异，再回到陆地上，经过科学家多代筛选培育，最终形成特性稳定的新品种。

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编辑：王一帆