#夏日生活打卡季#
大家好,我是认真做菜的壁虎,今天分享的是芝麻饼的做法和配方。
芝麻饼是一种传统的中国糕点,口感香脆,味道浓郁。下面是一份简单的芝麻饼配方和制作步骤:
配方:
- 200克面粉
- 100克芝麻
- 100克白糖
- 50克黄油
- 适量的牛奶
步骤:
1.将芝麻放入不粘锅中,用小火炒匀至微黄色,取出备用。
2.将黄油和白糖放入一个大碗中,用打蛋器或搅拌器搅拌均匀,直至变得蓬松。
3.将面粉和炒好的芝麻倒入大碗中,搅拌均匀。
4.逐渐倒入适量的牛奶,搅拌成稠糊状。
5.将面糊放入冰箱冷藏15分钟。
6.启动火中小,将锅预热。
7.滴入适量的面糊铺展开,稍微压平,小火煎制,煎至微微变黄色再翻面煎至双面微黄。
8.取出锅,继续做下一张。
芝麻饼可以作为宵夜时的小吃或早餐搭配热牛奶或豆浆食用,非常美味。享受您的芝麻饼吧!
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页面更新:2024-03-08
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