河南人夏天离不开的三种菜，入口味道怪，全吃过的只有正宗河南人

夏天到了天气炎热各种疾病特别是肠胃方面疾病频发，这个时候饮食就得格外注意，于是夏天吃啥？成了个讲究事，在这个问题上河南人最有发言权，就是他们这段时时间常吃的几道菜，不知道你受的了不？

第一个荆芥

这个许多人听过见过也吃过，不过基本上都是以药材当然身份入口的，据说有清热解毒的作用，在河南许多人愿意用它煲汤或凉拌。

第二个薄荷

薄荷大家不陌生，但基本都是以薄荷糖薄荷茶的身份接触的，大部分人都没见过新鲜的薄荷，在河南人们夏天喜欢拿它泡茶或拌菜用。

第三个茴香

这个估计知名度高些，也好辨认，尤其是茴香猪肉饺子，相信许多餐馆都有，除了包饺子包包子，许多河南人还拿来拌面炖肉等等，感觉有了它吃啥都香。

不知道上面三个你喜欢哪个呢？