夏天热，推荐4种电饭锅美食，懒人党必学，不用动火，好吃又解馋

夏天热，推荐4种电饭锅美食，懒人党必学，不用动火，好吃又解馋

夏天天气热，厨房里就像蒸笼一样！尤其是三伏天就要来了，很多人不想进厨房，羡慕那些厨房里都有空调的人。但全家人还得吃饭呀，厨房又不得不去，怎么办？今天给大家分享几道快手菜，不用动火，一个电饭锅就搞定。

把食材准备好，扔进电饭锅，就可以去吹空调了，时间到了就可以拿出来吃了，简单省事，味道还好吃，下面一起来看看吧。

一、三汁焖锅

准备鸡翅、土豆、洋葱、彩椒、玉米、火锅鱼丸、大虾、食盐、生抽、黄豆酱、甜面酱、番茄酱、蚝油、料酒、白胡椒粉、姜、葱。

1、大虾剪掉虾枪、虾须、虾腿，挑出虾线，洗干净备用。鸡翅洗干净，在两面打一字花刀。土豆去皮洗净后切块，洋葱、彩椒、玉米切块。

2、鸡翅、大虾放入小盆里，加入食盐、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉抓匀，腌制半小时。碗里加入生抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱，搅拌均匀后倒一半到蔬菜里拌均匀，剩下一半倒入鸡翅、大虾中拌匀。

3、把蔬菜倒入电饭锅里铺好，鸡翅、大虾铺在上面，剩下的酱料也倒进来抹匀，倒入火锅丸子，加入适量清水，按煮饭键煮一会儿，结束后撒上葱花、白芝麻，即可出锅。

二、橙香樱桃肉

准备五花肉、生姜、香葱、山楂、料酒、生抽、番茄酱、黄冰糖、老抽、橙子皮、食盐。

1、五花肉切小块，冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒，烧开后煮5分钟，撇掉浮沫，捞出冲洗干净。锅洗干净，铺上一些姜片、葱段，放入焯过水的五花肉。

2、加入2个橙子皮，放入料酒、番茄酱、食盐、生抽、老抽、蚝油、黄冰糖，加入几个山楂果，倒入清水没过肉块，盖上盖子后按煮饭键，时间到了开盖收汁，即可出锅。

三、排骨焖饭

准备排骨、大米、胡萝卜、甜玉米、豌豆、香菇、生姜、香葱、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、番茄酱、食用油、五香粉、料酒。

1、排骨剁成小段，加入食盐、面粉，倒入清水用手搓洗干净，沥干水分后冷水下锅，加入葱姜、料酒煮5分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净。

2、碗里加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、番茄酱、五香粉，搅拌均匀备用。锅里倒入适量油烧热，放入排骨煎至颜色金黄，倒入调好的料汁，加入适量清水，放几个葱姜，炖10分钟。

3、大米淘洗干净，倒入电饭锅里，倒入清水没过大米，胡萝卜丁、豌豆米、玉米粒洗干净，也倒在大米上。煮好的排骨铺在最上面，倒入煮排骨的汤，盖上盖子后按煮饭键，程序结束后就可以盛出来吃了。

四、蜜汁叉烧肉

准备梅花肉、蒜瓣、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、叉烧酱、蜂蜜。

1、 梅花肉洗干净，切成长条，蒜瓣去皮切末，放在一起后加入食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、叉烧酱、蜂蜜，用手抓拌均匀，包上保鲜膜，腌制一个晚上。

2、电饭锅里算上一层薄油，放入腌好的梅花肉，剩余的料汁也倒进去，盖上盖子后选择煮饭功能，时间到了后开盖收汁，汤汁浓郁后取出，切成薄片即可食用。

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