古代平民真实的生活状况是怎样的

以古代生活为题材的影视作品一直以来都深受喜爱和追捧，近年来古装偶像剧更是大热，有些甚至远播国外广为关注。这些作品大都把古代生活拍得安富尊荣，繁华似锦，大街上的众生衣着光鲜悠然自得，男女结伴欢声笑语，不禁引人遐想和向往。但是古代真实情况果真如此吗，实事求是地讲，古代老百姓不仅不会觉得逍遥自在，反而时常忧心忡忡，生活磨难不仅不会少，每天甚至还要为性命担忧。在历史的大部分阶段老百姓的生活都充满着压迫、不公、饥饿和战乱。今天我们就从古代平民生活的方方面面了解和分析一下，体会古人的不易，揭示事实真相，看完后再做评论。

首先看他们都在做些什么。古代中国的商业和工业基本以小作坊为主，规模不大。大多数日用品老百姓都是自给自足，不会上街去买，饭馆也主要为过路人住宿吃喝开的，数量很少。有一些工厂专门为王公贵族提供奢侈用品，但全国也就一两家。所以绝大部分人还是以务农为生的，古代种地是非常辛苦的，他们的耕地主要在水源地附近，例如河岸边，湖泊洼地，而且浇地主要采用人力，到后期才出现水车、修建灌溉渠。那时候粮食产量是非常低的，一是种子没有改良，二是没有有效的除草除害的手段，人们每天要跟照看孩子一样在地里溜达，挑水浇田除草赶鸟灭鼠天天如此。后来借助牲畜，就可以开垦更多的土地，一般都是距离水源较远的地方，种一些耐旱作物，但仍然需要人畜运水，收成主要看运气。那时候养一头牲畜可比养一个人花费多得多，所以大部分农活还是靠纯人力完成的。种地不仅辛苦，还得看人脸色，不是想在哪里种就在哪里种的，好地都是地主豪绅的，只能租来种。农民们每年都会祈求风调雨顺，如果遇到灾年，便交不了租子更吃不饱肚子，只能收拾行囊进城要饭，否则就要被饿死。在古代，城市里处处都能看见乞讨者，每天都有很多人因饥寒交迫离开人世。

那么古代人穿些什么，生活习惯如何呢，古代纺织物无非就是丝、棉、麻为原料，上等人不必说，老百姓能穿一件生丝或者锦罗纺织的衣服简直是奢望，因为不仅原材料贵，手工费用也是相当不菲的，一般人负担不起，多数会选择穿麻布衫。而且衣服的颜色要么是原料本色，要么就是黑灰色。因为给衣服染色费用不次于衣服本身价值，只有富贵人家才会做几件着色复杂的衣服，但是也不会常穿。有些朝代甚至规定什么阶级穿什么颜色的衣服，例如汉代和唐代平民就只被允许穿白色衣服，故老百姓称作白衣。那么古代街上是不是会有很多公子哥和靓丽美女呢？显然也没有，古代富家人是很注重家风和子女教育的，平时他们会要求公子哥们读诗诵经，并请专人管教。女孩子们就更不可能了，未婚女子是绝对不允许出门逛街的，富家女子在家刺绣弄花，穷人女子做饭缝衣。其实古代大街上烟火气是比较古朴和浓郁的，富人们除非去办事听戏上庙会，一般情况是不会出门的，非要出门也因受不了街上的脏乱差而不愿意下轿，平时大多在自己的深宅内待着。

再来看他们的饮食，古代的食材种类远远没有那么多，现在我们吃的很多食材都是后期引进的，例如辣椒和西红柿，出现在我们餐桌上也就几百年历史。古代做菜的方法也没有发明出那么多花样，调料就更单一了。所以王公贵族和大户人家的餐食就是酒肉丰足，菜的味道还多以食材原味为主。这就是为什么人们感叹他们奢华饮食的词汇如八珍玉食、炮凤烹龙、水陆毕陈等，都是从食材方面而很少见从味道方面赞颂的原因。反观老百姓的吃食，多数人家以粥、番薯和水煮菜为主，很少吃肉。条件好点的烙一些饼子，餐食里的五谷多放点搞成散饭吃。那为什么不炒菜呢？因为油实在太贵了，油在古代绝对是奢侈品，由于它消耗粮食多，只有富贵人家能用得起，那时候很多平民家连点灯的油都舍不得买更何况炒菜。古代形容苛捐杂税繁重，多以搜刮民脂民膏比喻就非常形象，民脂民膏就是老百姓认为他们最贵重的东西了。

另一方面，古代老百姓看病也是相当不方便，城市里尚有医馆，农村就只能靠赤脚医生了。而且医疗水平普遍不高，卫生条件也有限，所以疾病致死率非常高，往往一个小病都能夺走性命。更可怕的是很多疾病又具有传染性，病毒肆虐形成瘟疫，人们没有办法消灭它，只能长期与其共存，很多强致死病例如天花、霍乱就是人们挥之不去的梦魇。直到清朝，流行性传染病仍然是人口损失的重要原因，上到皇子皇孙，下到黎民百姓都对传染病束手无策，得了这些病很大概率就要丢掉性命。

此外，古代战乱是相当频繁的，除了朝代更迭和平定内乱，还经常受到外族袭扰。冷兵器时代打仗死亡率是非常高的，失败的一方几乎不存在伤兵，只有逃兵。遇到战事紧张的时候壮丁几乎都被抓走充军了。没有壮丁就不会有劳力，剩下老弱病残大概率会饿肚子，生育后代的事也就无从谈起了。比如汉朝末年，朝廷统计人口有4100万，而经历三国混战后人口就只剩区区700万了，可见战争减员之甚。据记载，古代人口失踪也是减员的一大原因，这个初看有点费解，但是结合当时的治安水平和办案能力仔细想想，这些人的去向可能就不难揣测了。

由此看来，古代人对生死离别可太司空见惯了，生存环境如此严苛，吃不饱肚子就算了，还会经常被疾病困扰，而且往往一病就不起了，身体好也要提心吊胆，害怕随时被抓走赶赴战场，人际关系也要处理好，要不然哪天人就悄悄没了。这样的生活一点都谈不上美好，简直可以用水深火热来形容。