昌都之旅第三日：走进芒康千年古盐田，感受传承1300年的制盐技艺

昌都之旅第三日，早上从巴塘出发，沿着G318国道往西藏方向前行，跨过金沙江大桥之后，算是正式进入了昌都辖区，然后翻越4150米的宗拉山后进入本次"传奇昌都"之旅的第一座昌都城市——芒康，随后转入G214国道南下，翻越4200米高的红拉山后进入本次活动第一个重要的景点——千年古盐田。

千年古盐田位于芒康县的盐井镇，南部与云南德钦相邻，东北与四川巴塘接壤，西面与左贡相连，是古代茶马古道从云南进入西藏的第一站，也是国道G214滇藏线从云南入进西藏的第一站。

千年古盐田在澜沧江畔，是一种古老的传统晒盐场，据说这样的晒盐方式在当地已经传承了1300多年，是我国唯一保持完整、最原始手工晒盐方式的古代盐场。

据同行的当地朋友介绍，芒康千年古盐田所在地卤水资源丰富，分布着数十口热气腾腾的天然盐井，当地村民世世代代靠晒盐、卖盐而生，他们用木桶从盐井中取出卤水（现在已经改为用机器抽取），倒入盐田，让阳光自然蒸晒，晒干后即得粗盐，经进一步晾晒打理，便得到上好的食用井盐。

这样的盐场以前在澜沧江沿线有很多，但由于土壤、地质等条件差异，唯有现在保存下来的这一段品质最好，而且澜沧江两岸的盐也有很大的差别，东面的纳西、上盐井盐田出产白盐，西面的加达、曲孜卡出产的盐为红盐。红盐一般用来泡脚，白盐才可以用来食用。

由于昨天晚上我们没能赶到芒康，早上从巴塘出发，到达盐田的时候已是正午时分，我们在盐井镇享用了极具当地特色的加加面之后来到盐田，赶上中午最热的时候，这时候的盐田几乎被我们包场，连晒盐的工作人员也没看到几个。

虽然烈日当空，气温较热，但天气极好，蓝天白云，加上没有其它的游客，给我们提供了一个极佳的拍摄空间，尤其是我们通过无人机的视角，排列整齐的盐田与五颜六色的卤水池在阳光的照耀下显得十分漂亮。

当无人机升到百米高空，可以看到奔腾的澜沧江在这里拐了一个大弯，将盐田一分为二，两岸的晒盐方式虽然都是一样，但看上去却完全不同，一面以黄色为主，另一面的色彩则丰富得多，形成鲜明的对比。

当我们进入盐田之中，还看到几位老乡正在盐田中忙碌着，他们有的在培整盐田，有的在清扫井盐、有的则在抽取盐水，各施其责，让我们亲眼目睹了这项传承1300年的原始晒盐技艺。

目前千年古盐田正在创建5A景区，票价为90元/人，全年8:00-17:00开放，村头有村民在售卖所晒的井盐，分红色和白色两种，同行的朋友买了一些红色的，5块钱一包，说拿回去泡脚特别好。