夏季该如何用好生姜才能收获健康？

问：夏季该如何用好生姜？

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，那么夏季应该怎么用姜呢？

✿生姜红糖水：夏日晨起，煮上一杯生姜红糖水饮用，可以促进消化液分泌，起到开胃健脾、促进消化的作用。同时，还可以祛风散寒，缓解风寒感冒症状。

✿姜枣汤：生姜与大枣熬制成汤，有和胃降逆止呕的作用，对寒凉引起的胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻有很好的缓解作用。

✿姜红茶：取红茶1~3g、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡服用，可缓解夏季喜食冷饮导致的消化功能减弱、胃肠功能紊乱的症状。

✿姜汤外敷：夏季在空调房中久待，难免会出现腰背、肩膀疼痛。可在煎煮好的热姜汤中放入少许盐和醋，用毛巾浸湿后外敷患处，有松弛肌肉、舒筋活血、缓解疼痛的作用。

注意事项：

1.凡有阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。

2.生姜红糖水只适用于风寒感冒轻症的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者。

资料：养生中国

编辑：叶嘉诚