下雨也挡不住!“一次尝遍合肥美食”活动现场火爆

“我来一份臭豆腐!”

“这个烧饼好酥软!”

“这个贡鹅真鲜嫩!”

高博 摄

张正朋 摄

接近午时,“一次尝遍合肥美食”活动的美食街区里,食物烹调的滋滋声,展位商户的吆喝声,食客市民的赞叹声,交织一片。

张正朋 摄

在街区转角,十几位闻香而来的食客正聚集在朱记臭豆腐的展位前,翘首以盼。“我要一份,加土豆片!”“我的这份不要太辣!”

展位后,老板王瀚波一边重复确认食客的要求,一边手脚麻利地为食客布料。

“我们今天八点半到达展位,一直在准备食材。九点之后游客就一波一波来了,现场人气太旺,我们三个人都有点忙不过来。”王瀚波笑着说。

豆腐炸到金黄酥脆,点上青翠的香菜叶,再浇上或甜或辣两种酱料,一口咬下,汤汁充盈,满口酥香。

“今天特意和家人一起过来,准备大吃特吃!”市民盛婷婷拿到臭豆腐后就迫不及待开吃。除了臭豆腐,泥鳅挂面、吴山贡鹅等美食都在她的“吃谱”里。

张正朋 摄

高博 摄

年轻小情侣李登峰和潘璠今天也特意来到“一次尝遍合肥美食”现场。虽然中午还在下雨,但二人心情依然雀跃,直言充满期待!

“看到美食活动后,我俩就约着一起来现场。虽然今天下雨了,但实在抵抗不了美食的诱惑。”李登峰告诉记者。

在来之前,俩人还特意做了美食活动的攻略。“听说还有草坪音乐节、非遗文化表演,晚上还有灯光秀等活动,吃完美食看演出,打算今天就在这里度过!”潘璠对现场的活动期待满满。

张正朋 摄

张正朋 摄

高博 摄

路再远,只要有美食,都不是问题;雨再大,只要有美食,都值得一去。

下午,合肥雨势渐缓。缤纷多样的特色美食香味更甚,风味至佳的舌尖体验更好,“一次尝遍合肥美食”活动现场气氛持续火热。


文字 | 全媒体记者 许露瑶

编发 | 全媒体编辑 董媛康

出品 | “湖畔点经”融媒体工作室、“看合肥”融媒体工作室

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页面更新:2024-04-21

标签:合肥   遗文   现场   美食   臭豆腐   食客   展位   街区   火爆   市民   媒体

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