面包状元三创智慧·刘紫萱

我是面包状元创始人刘紫萱，今天很荣幸参加创新、创业、创造2023品牌强国佛山论坛，现场聆听了优秀企业家创业故事很是感动，人生处处是舞台，作为面包状元品牌创业者在此也有感而发。

其一，面包状元创新是一种思想。

中国烘焙有5000亿市场份额，最大的烘焙企业达利食品年销售额为102亿元，占市场总额2%，桃李面包销售额为59亿元，占市场总额1.2%，因此，烘焙是一个不成熟的产业，我们面包状元就是抓住市场行业痛点，积极创新用中国状元文化打造烘焙状元新品类，思路决定出路，战略决定成败。

其二，面包状元创业是一种行动。

2021年初，我和吕总等共同创建了广州面向味来餐饮管理有限公司，并根据战略定位烘焙状元，我们先后申请注册了面包状元、烘焙状元、西饼状元、月饼状元、蛋糕状元、吐司状元等近10个烘焙领域的状元品类商标，在中国烘焙行业开辟了状元品类新蓝海，方向明确了，路还会远吗。

其三，面包状元创造是一种人生。

面包状元就是我们生命中最明亮的品牌符号，用良心做产品给亲人吃，产品代表人品，我们通过面包状元品牌为根基，逐步打造出烘焙行业状元新品类产品，状元新国潮文化，状元目标消费群，状元新生活方式等，创造面包状元生态系统，成就状元人生。

总之，创新、创业和创造是我们时代的新标签，真诚感谢广东省品牌建设促进会和佛山市顺德区政府为我们搭建的创业舞台，品牌强国广东先行，祝贺本次大会圆满成功。