龙山县皇仓中学：多措并举减少“餐桌上的浪费”

龙山县皇仓中学在师生食堂开展“你光盘，我送礼”主题活动。

红网时刻新闻5月11日讯 （通讯员 彭吉山 张民安 向富勇）5月10日下午，龙山县皇仓中学在师生食堂开展“你光盘，我送礼”主题活动。龙山县市场监管局一行5人前往活动现场监督指导。

活动中，同学们用水将手洗净，在食堂窗口前整齐排队，买上自己喜欢的饭菜，再舀上一勺免费“紫菜+鸡蛋”汤。就餐毕，头戴小红帽、肩披红绶带的学生会礼仪队员会为每一个“光盘”的同学送上一份礼物（苹果、面包、瓶装水、口罩，每人任选其中一样）。

调研组人员和学校负责人先后来到食堂一楼、二楼，在活动现场仔细查看，走近学生倾听心声，走近员工亲切交谈，化身家长体验“学生餐”。同学们纷纷表示，一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰，无论是作为革命老区的后代，还是作为新时代的中国青年，都应当大力发扬艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统，积极参与光盘行动，争做光盘族，向舌尖上的浪费坚决说不。

“效果出来了！”活动结束后，总务后勤负责人和食堂管理人员对活动效果进行评估时，发现潲水在刻度线10kg以下，迫不及待地将这一好消息发到学校行政微信群。

该校相关负责人表示，在进行“1268+”德育常规顶层设计中，学校将“节俭必行”作为“六个必须”的重要内容之一，要求师生人人都要养成“舌尖上的美德”。2021年暑假以来，学校累计投入100余万元专项用于食堂提质升级，将煤灶换成电灶，添置了保温设施、消毒柜等设备设施，打造了窗明几净、安全舒适的用餐环境。此次“你光盘，我送礼”主题活动，是该校开展2023年“爱粮节粮 杜绝浪费”主题教育以来推出的一项重要举措。学校食堂的潲水连续两周保持在刻度线10kg以下来之不易、固然可喜，但继续保持成绩任重道远，学校将持续多措并举、多点发力，制止餐饮浪费，助力清廉校园建设。