在樊城一桥头,聚集着多家襄阳牛肉面馆,不管是外地游客还是本地市民,每天都会在这里排着队品尝牛肉面。
襄阳牛内面一条街
汉江一桥是襄阳第一座现代化大桥,桥上火车汽车轰隆而过,繁忙而热闹,桥下则是襄阳最著名的牛肉面集中地。
每天早上,来到这里吃襄阳牛肉面的食客成百上千,几家有特色的店面经常一座难求。
襄阳人的概念里只有两种早点:襄阳牛肉面以及其他。牛肉面不仅是早点头牌,也是襄阳人最引以为傲的食物。
一瓢滚烫的热油下去,浑厚的牛油,海带与豆腐的加持,牛杂的铺陈,碗底烫熟的豆芽,那一碗在热桶中这么一过,然后快速捞起的碱水面条,顿时变得风生水起。配一碗黄酒,几颗大蒜瓣,这是襄阳人吃牛肉面的正确方式。
一碗面,吸纳了南北美食的精髓,讲述着煦暖知足的市井生活,浓郁了襄阳古城的人间烟火。
记者:明琼洁、井睿智、刘向
编辑:王晓
审核:汪海峰
页面更新:2024-02-24
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号