散文-牧羊冲里采茶忙

慈利县教师进修学校 张健全

正值采茶时节,应朋友邀请,周六到“茶叶之乡”——三合镇散散心。上午十点半从县城出发,约七十多分钟车程,我们便来到朋友家。

站在主公路上,放眼望去,朋友家八角楼形式的三层小洋楼甚是气派,走进院子,一个帅气小伙子正在给我们烧烤各种食物,这是多么惬意的生活啊,我喜欢!中餐又将大长桌摆在院子里,每一道菜都有三合口农家风味,特别是腊猪蹄,总是散发出无以伦比的香味;高山羊排滑嫩酥软,肥而不腻,入口不膻;农家土鸡汤汤汁浓郁、味道香醇,唤起儿时的记忆……在感谢祝福声中,清风徐来,把酒临风,真是酣畅淋漓。

家宴过后,主人给每位女士一人一顶斗笠、腰挂一个篾篓,走在满是茶林的田埂上说说笑笑,茶园里的茶农正在采摘茶叶,大家伙正想体验这一活动时,朋友说:“大家稍安勿躁,等会儿一定让大家深度参与,首先还是随我去体验牧羊冲茶马古道的古风古韵吧。”

随着青色的石板拾级而上,沿石级而建的木板房错落有致,虽然用土夯筑的墙壁时有剥落,但一脚踏进屋里,马厩房、火坑等保存完善,听朋友介绍:这所房子已有几百年历史,现已是重点文物保护单位,以前是供马夫休憩渴茶、马匹歇脚的驿站,正往上走,一口长方形的水井有半池水,朋友说:“这口井取名叫官财井,从唐朝开始,就是祖祖辈辈的饮水之源。”走在被无数骡马客、背篓儿客磨光的石板上,仿佛看到了成群的马帮,驮着茶叶、盐巴,伴随着清脆的驼铃声,走在这条牧羊冲茶马古道上,前往川藏、直达西亚、西非红海岸,越加印证了历史的桑沧与厚重……

大家来到茶园里,在茶农老奶奶的指导下,采摘茶叶中的一叶茶,我也加入采茶的队伍中,在成片的茶叶中,寻找一叶茶需要的是眼力,十多分钟过去了,我只采摘到三十多片,听老奶奶说:“采摘这种茶叶,手脚快的话,也就是两三斤。”看她那娴熟的采茶手艺,让我对她充满油然而生敬意,一问才知道,这位老奶奶今年已八十岁,老伴已八十九岁,指着修剪的葱郁整齐、近四亩的茶园,她说:“儿女在县城做生意都还不错,办的还有茶叶公司,他们也很孝顺,但我们只要能走动,就想在茶园里采茶,一年也能挣个两万块钱的收入呢。”老奶奶慈祥的对我说。

牧羊冲茶园风景

紧接着我们继续前行,蔚蓝色的天空下,山坡上,梯田式的茶园就像男人的平头,全部是一个高度,没有一块留下“不修边幅”的迹象,“平头”上的那份绿、那份嫩,真是人在绿中行,处处是风景。徜徉其中,你无论是拍风景还是拍人物;无论你是仰拍还是俯拍;无论你是工笔细描还是粗笔勾勒,由于以绿为背景,每一张照总是那样淡雅和谐。听朋友介绍,我们拍摄的地方,曾是央视国际频道宣传拍摄地,看来,美景在每一个人眼中都是风景。茶园中,茶农“面朝山坡背朝山”的采茶,一人一篓采茶忙,又是一个丰收季!

最后,我们来到朋友与别人合资几百万元的茶叶公司,坐在茶室中,董事长为每位冲上一茶清茶,还未品尝,那份沁人心脾的清香早已让人陶醉,呷上一口,茶水只流入咽喉处,就有一股香醇、甘爽的滋味涌上心头。听董事长介绍,由于此处是三合镇最高处,海拔达一千多米,昼夜温差大,高山云雾,茶叶生长周期长,富含硒等微量元素,茶叶醇香,属于茶叶上品。目前正在进行设备升级中,只要投产,每天就可以生产两万斤茶叶。掐指一算,四个月下来,也是两百万斤的生产量啊!

随着山势,我们盘旋而下,在大家的聊天中得知,三合镇人杰地灵,有考上了清华、北大的高材生,也有在各条战线的人民公仆。快到山脚下时,牧羊冲村委会就在公路右边,一条长廊充满着古色古香,大厅的土特产店游人如织,旅游大巴络绎不绝,有前来采风的摄影爱好者、有为家乡代言的舞蹈爱好者,大家都奔“牧羊冲”而来。

我相信,未来的牧羊冲,一定是乡村振兴中一道靓丽的风景线!

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页面更新:2024-05-04

标签:慈利县   高山   茶农   平头   香醇   茶园   老奶奶   茶叶   散文   风景   朋友

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