温台模式的发源地：乐清市概况

【 地理位置】浙江温州乐清市，很多时候被误读为【le qing】，正确发音应该是【yuè qīng】。乐清是一个沿海县级市，东邻台州，南望瓯江。

【 地名由来】关于乐清地名的由来，很多人认为这是一个以音乐命名的城市，意为“乐音清扬”，当地流传着周灵王太子晋垒石吹箫的传说。

这个传说让人质疑，因为历史上先有“乐成”之名，后有“乐清”，据史记记载，东晋374年，从永嘉郡分出一部分置永宁县，南朝梁908年，吴越王钱鏐改成了乐清县。

【气候水文】乐清气候温和湿润，降水充沛，冬不冷夏不热，境内水系发达，河网密布，大大小小一千多条溪流，汇集成大荆、清江、虹桥、乐成、柳市五大水系。

【 历史文化】乐清是一个千年古县，距今约1700余年，东晋374年，置乐成县，属永嘉郡，建县从此开始。

乐清的文化地标建筑是东塔，高耸在东皋山上，建于宋代。

乐清细纹刻纸被联合国科教文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。

乐清市象阳镇的黄杨木雕，与东阳木雕、青田石雕、并称“浙江三雕”。

【 建筑地标】乐清最高建筑物是天际东方，高218米40层。

【 市花市树】樟树为乐清市市树，月季为乐清市市花。

乐清市目前存有的古樟超过百株，占温州市古树名木数量的近三分之一。月季花是中国十大名花之一，四季常开，品种繁多，高贵大气，据说中国有52个城市将月季选为市花。

【 特产小吃】

铁皮石斛： 大荆镇是全国石斛的主要集散地，有“中国铁皮石斛之乡”称号。

鲨鱼加工：乐清是全国鲨鱼加工的主要基地，占国内鲨鱼总加工量的90%以上。鲨鱼在食用和药用两方面均有较高的营养价值，鲨鱼的鱼翅作为一种名贵食品，价格极其昂贵，是富贵、地位的象征，所以人们经常冒险捕杀。

泥蚶：泥蚶[han]是中国传统的养殖贝类，有的地方叫瓦楞贝，有补血、温中、健胃的功效。乐清市是“中国泥蚶之乡”，是我国的泥蚶苗种生产和养殖基地，

牡蛎：牡蛎又名蚝、海蛎子，营养价值很高，有“海中牛奶”的美誉，乐清市清江镇为“中国牡蛎之乡”。

雁荡毛峰茶：雁荡毛峰茶又名“雁荡云雾”，是一种绿茶，宋、明、清三代被列为宫廷贡品，主要产地是雁荡山。

大荆炒粉干：是乐清大荆镇的特色小吃，其做法与原料有点像永嘉县的沙岗粉干，就是以猪油、蔬菜、海鲜和鸡蛋等为原料，混合炒在一起，是当地农家乐中的必备佳肴。

【 乐清经济】

乐清市经济发达，是中国民营经济的重要发祥地，2022年，地区生产总值首次超过1500亿元，总量居温州第一。

工业电气是乐清市的支柱产业，著名的电器公司有正泰集团，德力西、人民电器等，三家企业均进入了“中国企业500强”。

柳市镇是“中国电器之都”，著名商标有“正泰”和“德力西”等，其经济实力，名列温州市乡镇综合实力第一名。

芙蓉镇被称为全国“钻头之乡”。该镇生产的建工钻头，约占国内市场份额的70％。

虹桥镇是全国重要的电子元器件生产基地之一。

【乐清人性格 】一方水土一方人，乐清背靠雁荡山，南望瓯江和大海，使乐清人性格中，既有坚韧不拔的大山之沉稳，也有豪迈豁达的大海之胸襟。

作为温台经济模式的发源地，乐清人颇有经商天赋，他们能吃苦，有闯劲，发现商机之后，该出手时就出手，不拖泥带水。

按照乐清市政府官网的消息，截止2022年末，乐清全市总人口130多万，男女人数比为109：100，这个数据令人意外，高于温州的平均水平，温州的男女人数比107:100，甚至比北方的一些地方都高。

【风俗习惯】

丧葬风俗：乐清对已故之人灵魂非常崇拜，大概是因为经济发达，乐清人不差钱的原因吧！乐清当地喜欢在白事上大操大办，攀比成风，浙江甚至有“红白喜事，浙江攀比看温州，温州浪费看乐清”的说法。

乐清办一场丧事，规模超大，几乎全村的男女老少都去“送葬”，出殡时的乐队、送葬队伍绵延几公里，声势浩大，花费十几万很常见，几十万的也不罕见。

这种攀比奢侈之风，即使土豪遍地的乐清市，也让很多市民承受不起，于是政府就成立了一个“丧葬礼俗整顿”办公室，进行行政干预，现在乐清丧葬风俗已经简化了很多。

分家风俗：“树大分杈，子大分家”，这是中国流传千年的习俗。乐清人分家，娘舅是分家的仲裁者，而且往往只分给男的。

中国很多地方，分家的时候，往往是“儿子吃肉，女儿喝汤”，虽然女儿得到的家产少，好歹也能证明娘家人心里有女儿，但是乐清人分家，出嫁的女儿就是“泼出去的水”，在娘家几乎分不到任何东西。

娘家分家时虽然分不到东西，但并不代表乐清人重男轻女，乐清女儿出嫁，要的彩礼非常少，甚至是倒赔彩礼，比如男方给的彩礼是20万，女方父母一般会在大喜之日，把这些钱交给女儿，一起带给男方，带给男方的钱只会高于20万，不会少。而且，出嫁的女儿在婆婆家分家的时候，娘家人一般赠送一些被子、厨房用具。

【民间信仰 】

乐清当地，特别是50岁以上的农村妇女，很多人信仰佛教、基督教等，乐清市教堂密集，几乎每个村都有僧院、祠堂。据乐清政府官网提供的数据，全市现有民间信仰活动场所1010处。

乐清市的道观，著名的有：紫芝观（金溪）、纯仙观（杨八洞）、玉蟾宫（羊角洞）、仙姑洞（福溪）、北斗洞（雁荡山）、紫竹林（雁荡山）、紫虹观(虹桥）、天成观（白龙山）、临仙观（长水山）、福山院（南岸山）、紫云观（盐盆）、玉虹洞（白石）、水帘洞（白石）、集云道院（白石）。

乐清市的佛教寺庙，著名的有：

观音洞，在雁荡山合掌峰下，建于唐。

灵岩寺，位于雁荡山屏霞障下，始创于宋，为东南山寺之首。

沐箫寺，在乐成镇箫台山，建于明嘉靖年间。翠云寺位于上叶村南山，建于五代后晋。

青莲寺，在仙垟村。

胜禅寺，在白石镇中雁荡山风景区。

乐清的著名教堂有：柳市天主教堂，湾底村天主教堂，虹桥东街基督教堂。

乐清市的道观，并不比佛教寺院、基督教教堂少，道观现在主要用于旅游观赏景点，佛教寺院、基督教教堂主要用于宗教活动，这让我感觉奇怪，难道国产的道教，不如外来的佛教、基督教受欢迎吗？

【 饮食习惯】

乐清人以大米为主食，当地人喜欢吃粉干，所谓的粉干，就是以大米为原料，经过粉碎、压榨制而成，色泽洁白，细长柔软，形状类似于北方的粉丝。

同南方大部分城市一样，乐清市民也喜欢在春节期间吃年糕，寓意“日子步步高”。不知为何，很多乐清人把年糕称之为“松糕”。

乐清市地处沿海，是中国泥蚶之乡、中国牡蛎之乡，很多乐清人爱吃海鲜，比如三文鱼、生蚝、海虾等，而且蘸一下醋就生吃。不过，自从疫情发生以后，乐清人生食海鲜的习惯已经悄然改变。

【旅游景区 】

雁荡山景区：

因“山顶有湖，芦苇丛生，秋雁宿之”而得名，是中国十大名山之一，号称东南第一山，为国家首批5A级旅游景区，获“世界地质公园”称号。

中雁荡山景区：

中雁荡山原名白石山，以峰雄嶂险、飞流泉、洞幽寺古、湖光山色、潭碧林翠著称。白石湖、龙山湖、钟前湖为主要景点，展现高峡平湖，峰峦倒影的特殊景观。

铁定溜溜景区：

位于温州市大荆镇下山头村，是一个以铁皮石斛为核心的田园休闲游景点，包含溜溜乐园、石斛文化园、农耕乐园三大主题园区。标志性景观是高达61.8米的溜溜塔。