浙江有座藏着300多种美食的低调小城，这个五一就做个快乐的吃货

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旅途中会遇到很多美食汇聚的城市，重庆长沙这类自不必多说。其实有一些小城的美食也非常有特色，只是往往被忽视掉。

就拿浙江来说，江南的鱼米之乡、美食大省，有着众多的特色江南美食。今天就说一个非常低调的美食小城，从没特地去那里旅行游玩，但是去浙江旅行经常会经过那里，每次都少不了要吃上几顿，可以说是个妥妥的吃货天堂。

这座小城位于浙江省的中西部，在名山秀水众多的浙江省里非常不起眼，但是它的历史却非常悠久，起源可以追溯到旧石器时代，距今七千多年以前，是一座悠久的历史文化名城。

这里有典型的江南水乡风光，有秀丽俊俏的自然旅游资源，不过最让人喜爱的还是它花样繁多的美食。据统计当地的小吃种类不下三百种，几天几夜都吃不完。它就是金华的兰溪县。

广州的早茶天下皆知，但你知道吗，兰溪的早茶比广州更加疯狂。在这里，凌晨三点的游埠老街上早茶就已经开始。四五百米的老街上有上百商铺，门前的屋檐下摆着长桌长凳，热气蒸腾、熙熙攘攘，几百年来一直如此。

据说整个兰溪的三百多种小吃，在这条街上能找到上百种。自古以来作为繁华的商埠之地，五湖四海的商贾在此集散交易，使得这座平淡无奇的小城，收藏了众多让人留恋的美食小吃。

鸡子粿

鸡子粿是浙江金华地区的特色传统名点，也叫鸡蛋饼。其中以兰溪鸡子粿最为著名。由猪油、瘦肉、豆腐和葱花一起调制而成的油煎饼，外焦里嫩，入口鲜美，最著名的就要数兰庆鸡蛋馃。

肉沉子

肉沉子是游埠的传统美食，将鸡蛋凿孔，慢慢注入肉馅却不能破坏整体造型，再配上猪油汤底，蛋嫩肉鲜。做这个需要精湛的技术，如今会做的师傅已经越来越少了。

兰溪牛肉面

这里的牛肉面是兰溪当地的传统做法，猪骨头高汤作为汤底，加上手擀面、西红柿、酱牛肉、腊笋、雪里蕻等，面条顺滑且有劲道，味道堪称一绝。

水索粉

兰溪可谓是浙江粉面界的天花板。炎热的夏季将水索粉煮熟，放入凉水中过一遍，再加入适量的酱汁和配菜，清凉爽口，消暑开胃。

兰溪煲

对于兰溪人而言，吃煲是联络感情的重要方式之一，就算不太熟的朋友，吃完一顿煲以后都能称兄道弟。兰溪人的夜宵基本由粥粿铺和煲庄组成，而在所有煲中最受欢迎的一定是黑鱼煲。

游埠酥饼

游埠酥饼历史久远，据史料推算至少已有一千多年历史。酥饼金黄酥脆，放入猪油干和野菜丝,炭火烤制，趁热咬一口满嘴流油，唇齿留香，再搭配一杯早茶，绝对回味无穷。