晚餐要“少食多营养”？提醒中老年人：常吃这5样，胜过大鱼大肉

晚餐作为经常被忽视的一餐，可以说是一天中存在感最低的一顿，人们吃早餐会注意营养搭配，吃午饭会注意吃的又饱又好，唯独对待晚餐的态度十分随意，忙碌一天，要么是随便应付一顿，要么是干脆就不吃。

作为这一天的收尾，晚餐可以少吃，但不能不吃，许多营养学家都曾呼吁过“晚餐要注意营养搭配，少食更安康”，特别是身体机能已经开始出现衰退的中老年人，晚餐不妨多吃这5样，比大鱼大肉还滋养。

1、黑豆

对于中老年人来说，蛋白质对身体有着重要的作用，相较于脂肪含量高的黄豆，被称为“豆中之王”的黑豆，营养更加丰富，更加的适合中老年人进补。

但是劳累一天，自己再摸索着打豆浆委实有点心累，三川归黑豆浆粉及时的为大家解决这个问题，干净明晰的配料表，黑豆和“搭档”黑米可谓是“天作之合，”微米级精细的加工工艺，让两种食材的营养充分的融合，也更容易被人体吸收。

温开水冲泡即可，三川归黑豆浆粉食用方便，不仅节省时间，解放双手，而且口感细腻无渣，顺滑香浓，每一包都正好是一杯的量，不含蔗糖，更加适合中老年人，帮身体补充营养还能帮助养成良好的饮食习惯。

2、菠菜

中国人向来讲究“不时不食”，而春天正是菠菜碧绿柔嫩的时候，其中丰富的铁元素更是能帮助中老年人补充气血，鲜嫩正当季，错过可惜。

如今天气逐渐转热，接近30℃的天气，让人忍不住想吃上一些凉菜，把菠菜凉拌来吃正好。只需要将菠菜在开水中烫30—50秒，捞出后最好过一下凉水，然后撒上由蒜、姜、小米辣、香油、食盐、白米醋等调好的料汁，搅拌均匀即可。

3、鲈鱼

“不可一日无肉”是很多人日常饮食的真实写照，对于中老年人来说，每天吃上一些肉，不单单是为满足口腹之欲，其中的营养元素也是我们日常所需的。

到晚上，自然要吃的清淡一些，鲜嫩味美的清蒸鲈鱼就很不错，可以在菜市场提前请摊主处理好，这样回家之后只要塞上姜片和小葱，加上一点料酒，上锅大火蒸熟，然后淋上一点蒸鱼豉油蒸熟即可，既快手又味美。

4、小台芒

当然一些维生素的补充也是十分有必要的，特别是久坐不动、容易便秘的中老年人，一些富含膳食纤维的水果能够很好的帮我们解决这个问题。

小台芒就是一个不错的选择，春夏之交，正是小台芒大量上市的时节，富含大量的维生素和膳食纤维，酸酸甜甜的小台芒不仅好吃，而且还能帮助将体内的废物带出体外。不过需要注意的是，小台芒比较容易上火，要注意食用的量。

5、黑枸杞

很多人中老年人都喜欢“保温杯里泡枸杞”，但是大家选择的一般是常见的红枸杞，其实被称为“软黄金”的黑枸杞，不仅更适合中老年人的体质，而且营养更丰富。

想要充分吸收黑枸杞中的营养，单单泡水明显是不够的，七度方五黑糕采用传统的九蒸九晒手法，先是让食材的营养被释放、提纯，然后再用低温熟成的工艺，进一步激发和锁住食材的营养，好吸收不上火。

不同于传统的糕点，七度方五黑糕并无蔗糖的添加，仅以少许的天然麦芽糖丰富营养，而且食材都是黑枸杞、黑芝麻、桑葚这些对身体很好的，吃起来软软糯糯的，香甜的口感让人爱不释手。

小贴士：中老年人千万别节俭，每天的晚餐该吃就吃，特别是这5种营养丰富好吸收的食物，不仅能饱口福，更是能补足营养，养好身体享晚年。