化疗期间如何饮食,减轻化疗后恶心、呕吐?

肿瘤化疗期间,很多病人会出现恶心、呕吐等食欲不振情况,如何通过饮食,减轻病人的化疗副作用,是值得关注的问题。

1、进食清淡易消化的高营养、高维生素的食物,勿食辛辣、油炸、高脂肪、过咸、过甜、过冷、过热、有強烈气味的食物,忌酒及含咖啡因的饮料,避免同时进食冷、热的食物,这样容易引起呕吐。

推荐:红枣南瓜粥、白粥、五谷粥等

2、全天少食多餐,每天6-8餐或小份餐而不是三次大餐。多选择高能量、高蛋白质、高维生素膳食或营养补充剂。胃部暂空时会让恶心更严重,但也不要用勉强吃、喝的方法来压住恶心呕吐,这样反而会增加呕吐量。

推荐--高蛋白食物:蛋、奶类、瘦肉、红枣、赤豆等;高维生素食物:苹果、猕猴桃、葡萄

3、每日定时饮水(汤),注意避免大量快速饮水。持续补水,24小时饮水量2000ml。包括清肉汤、运动饮料、水、果汁。

4、进食前后尽量少饮水,固态和液态的食物分开吃,先食用固体食物,再饮用稀粥、汤汁或饮品,果蔬汁最好在吃饭前30-60分钟饮用,最好用吸管吸取。

5、进餐时应保持愉快的心情,可以观看喜欢的电视节目、播放轻音乐。若感觉疲劳,可以休息一会儿,待体力恢复后再进食,餐后勿立即躺下。

6、恶心时可口含硬糖,薄荷糖或柠檬茶或进食偏酸的水果等,生姜片含服或擦拭舌面。

7、呕吐频繁或剧烈呕吐时,停止吃所有的食物和饮料直到呕吐停止,可在4-8小时内禁食,必要时可延长至24小时,然后缓慢进流质饮食,如稀饭、麦片粥或清汤。

8、常用食谱

(1)鲜芦根汤: 鲜芦根120克、冰糖30克,同煮汤服用。

(2)鲜藕姜汁粥:鲜藕500克、生姜汁10克、粳米100克,藕米同煮熟后加入姜汁即可。

(3)红萝卜粥: 红萝卜250克、粳米100克,萝卜切片与米同煮熟后加适量姜粉。

(4)萝卜酸梅汤:鲜萝卜250克、酸梅2个。萝卜切片与酸梅同煮、加盐调味即可。

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页面更新:2024-03-15

标签:芦根   粳米   姜汁   红萝卜   酸梅   生姜   饮水   维生素   萝卜   食物   饮食

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